האַליבוט אין טראָפּיקאַל רום סאָוס

דעם גרילד האַליבוט שיסל איז באגלייט דורך אַ זיס נאָך געווירציק סאָוס. זייער פלייווערפאַל!

וואָס איר דאַרפֿן

1. פּרעהעאַט גריל פֿאַר מיטל-הויך היץ.

2. שטעלן אַלע סאָוס ינגרידיאַנץ אין מיטל פאַן.

3. סימער איבער מיטל היץ פֿאַר 5-6 מינוט, אָפט. רעדוצירן היץ צו נידעריק און מליען פֿאַר 3-4 מינוט מער.

4. אַראָפּנעמען פון היץ. אָפּזאָגן סאָוס פֿאַר 1-2 מינוט איידער געדינט מיט פיש.

5. באַרשט פיש מיט עטלעכע פון די צעלאָזן פּוטער און צייַט מיט זאַלץ און פעפער.

6. אָרט אָנטאָן גריל גרייט און קאָכן פֿאַר 3-4 מינוט פּער זייַט, דיפּענדינג אויף די גרעב פון פיליץ.

7. באַזע מיט רוען פּוטער בעשאַס די קוקינג פּראָצעס. אַמאָל פיש ריטשאַז אַן ינערלעך טעמפּעראַטור פון 145 דיגריז ף, עס איז געשען.

8. אַראָפּנעמען פון היץ, שפּיץ מיט וואַרעם ראַם סאָוס, און גאַרניש מיט סילאַנטראָו.

נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט)
קאַלאָריעס	298
גאַנץ פאַט	7 ג
סאַטשערייטאַד פאַט	4 ג
ונסאַטוראַטעד פאַט	2 ג
קאַלעסטעראָל	114 מג
סאָדיום	201 מג
קאַרבאָוכיידרייץ	4 ג
דיעטאַרי פיבער	1 ג
פּראָטעין	39 ג

(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.