מער און מער ריסערטשערז איצט גלויבן אַז אָנצינדונג איז די גרונט פון אַלע כראָניש קרענק אַרייַנגערעכנט אַסטהמאַ, אַרטריט, אַקני, צוקערקרענק, האַרץ קרענק, מייגרינז, אַלזשעימער און אַפֿילו ראַק. אפילו יידזשינג איז איצט געגלויבט צו זיין איינגעווארצלט אין אָנצינדונג.
עטלעכע דאקטוירים האָבן שוין געזאגט דעם פֿאַר דעקאַדעס אַזאַ ווי די גורו פון פאָרשונג-באזירט געזונט לעבעדיק, ד"ר אַנדריי וויל. ער איז געווען אַ "אַנטי-ינפלאַממאַטיאָן דיעט" באזירט אויף די מעדיטערראַנעאַן דיעט (פיש, פריש פירות און וועדזשיז, ניסלעך, גאַנץ גריינז, מאַסלינע ייל און רויט ווייַן) מיט אַ שיעור צו רעדוצירן צוקער און פּראַסעסט מעל.
וואָס איז ינפלאַממאַטיאָן
זאל ס קוק אין האַרץ קרענק צו העלפן אונדז פאַרשטיין אָנצינדונג, און צו אַ פריש ינפלוענטשאַל אַרטיקל דורך די רעספּעקטעד האַרץ כירורג, Dr. Dwight Lundell. ער סטאַרץ אויס דורך געזאגט אַז ווען עס קומט צו האַרץ קרענק, פעט און קאַלעסטעראָל זענען נישט די שלעכט גייז!
די פאַקטיש קולפּריט איז אָנצינדונג, און דאָס איז נישט טעאָריע, אָבער שווער פּראָווען פאַקט! אפילו מער שאַקינג איז אַז נידעריק קאַלעסטעראָל און נידעריק פעט דיייץ זענען נישט בלויז אַנהאַלפּפול, זיי זענען שעדלעך! דאָ וואָס ער זאגט וועגן די דיייץ, "די לאַנג-געגרינדעט דייאַטערי רעקאַמאַנדיישאַנז האָבן באשאפן עפּידעמיקס פון אָוביסאַטי און צוקערקרענק , די פאלגן פון וואָס קאַריז קיין היסטארישע פּלאָגן אין טערמינען פון מאָרטאַליטי, מענטשלעך צאָרעס און האַרט עקאָנאָמיש פאלגן."
דעם פאַקט איז שטייענדיק דורך אַ יקספּיריאַנסט האַרץ כירורג, נישט אן אנדער געזונט עסנוואַרג בלאָגגער! ד"ר לונדעלל וויל צו זאָגן, "טראָץ דעם פאַקט אַז 25% פון די באַפעלקערונג נעמט טייַער סטאַטיק מעדאַקיישאַנז און ... מיר האָבן רידוסט די פעט צופרידן פון אונדזער דיייץ, מער אמעריקאנער וועלן שטאַרבן דעם יאָר פון האַרץ קרענק ווי אלץ פריער."
די אמת וועגן קאַלעסטעראַל
עס איז אָנצינדונג אַז קאַלעסטעראַל צו שטעקן און פאַרלייגן אונדזער אַרטעריעס. ווען אָנצינדונג איז ניט פאָרשטעלן, קאַלעסטעראַל געוויינטלעך פּאַסיז פרילי איבער דעם גוף.
ינפלאַממאַטיאָן איז דער גוף ס נאַטירלעך אָפּרוף צו שעדלעך ינוויידערז אַזאַ ווי ווירוסעס און באַקטיריאַ. ינפלאַממאַטיאָן איז אַ גוט זאַך, ווי אַ סקאַבער אויף אַ ווונד, אָבער ווען מיר ריפּיטידלי יקספּאָוזד אונדזער ללבער צו ינפלאַמאַטאָרי סאַבסטאַנסיז, דער הויפּט פּראַסעסט פודז, עס ס ווי סקראַפּינג אַוועק די סקאַב ווידער און ווידער, פּרעווענטינג די ווונד פון היילונג. ווי ד"ר לונדעלל ווייזט אויס, "כראָניש אָנצינדונג איז פּונקט ווי שעדלעך ווי אַקוטע אָנצינדונג איז וווילטויק."
וואָס זייַנען ינפלאַממאַטיאָן
די פאַקטיש שלעכט גויס זענען טאַקסאַנז אין אונדזער לופט און וואַסער, סמאָוקינג, און פּראַסעסט עסנוואַרג, ספּעציעל פּראַסעסט צוקער און מעל און אַלע די פודז געמאכט פון זיי. "די פודז זענען פּאַמעלעך פאַרסאַמונג אַלעמען."
דר. לונדעלל פארלאנגט אונדז צו ימאַדזשאַן גענומען אַ שייגעץ באַרשט און ראַבינג אונדזער הויט ביז עס קימאַט בלידינג. איצט האַלטן דאָס עטלעכע מאָל אַ טאָג פֿאַר יאָרן! דאָס איז וואָס אונדזער מאָדערן אמעריקאנער דיעטע איז טאן צו די ין פון אונדזער אַרטעריעס. אונדזער ללבער רעספּאָנד דורך שאפן טשאָלעסטעראָל וואָס אַרבעט ווי אַ סקאַב צו מאַנטל די ווונד.
וואָס ס דער ענטפֿער
מיר האַלטן אָנצינדונג דורך אומגעקערט צו אַנפּראָסעסט פודז אַזאַ ווי פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז, פיש, גאַנץ גריינז, מאַסלינע בוימל, ניסלעך און די מעסיק קאַנסאַמשאַן פון ווייַן. און אויב איר קענען נישט עלימינירן פּראַסעסט עסנוואַרג, פּרובירן טאַקע פּרובירן צו רעדוצירן עס!
איינער פון די בעסטער וועגן צו עסן מער פון די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פודז איז דורך טרינקט אַ פריש זאַפט אָדער סמאָאָטהיע קעסיידער. ניצן ספּעציעל רעסאַפּיז מיט פרוכט, וועדזשיז, הערבס און בשמים פּרווון צו האָבן די מערסט שטאַרק אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג אַזאַ ווי רויט פּעפּערז, ביץ, טאַמאַטאָוז, ליפי גרינז, ינגבער, טורמעריק, קנאָבל, בעריז און טערפּקע טשעריז. ונטער איר וועט געפֿינען איינער פון מיין באַליבט אַנטי-אָנצינדונג זאַפט און סמאָאָטהיע רעסאַפּיז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1
- רויט פעפער
- 2 cups
- בלובעריז
- 1/2
- בוריק
- 4 גרינז גרינז (קאָללאַרדס,
- בוריק גרינז ,
- שפּינאַט , אָדער
- קאַלע ביסט מיין פאַוואָריטעס)
- 1 לאָך קעראַמיק
- 1 קלאָווע
- קנאָבל
ווי צו מאַכן עס
דעם דזשויסינג און סמאָאָטהיע רעצעפּט איז אַ שטאַרק אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי לויט די לעצט נוטרישאַנאַל פאָרשונג.| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 222 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 43 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 52 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 8 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |