דאס פלייווערפאַל פיש מאַרינייד איז פּערפעקשאַן. די נידעריק זויער מדרגה וועט נישט קאָכן די פיש איידער עס האלט די גריל אַזוי פיש קענען זיצן אין די מאַרינייד מער און נעמען אויף מער טאַם. די קאָמבינאַציע פון סוי סאַק E און ברוין צוקער גיט עס אַ טערייאַקי טאַם און אַידס אין קאַראַמעליזינג די ייבערפלאַך פון די פיש.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל / 120 מל
- ווייַס ווייַן (טרוקן)
- 1 קליין ציבעלע (פיינלי געהאַקט)
- 1/2 טעפּל / 120 מל סוי סאָוס (ליכט)
- 1/4 טעפּל / 60 מל וואַסער
- 1 קלאָווע קנאָבל (מינסט)
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל ברוין צוקער
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ גלאז קאַנטיינער. ידעאַללי, דעם מאַרינייד זאָל זיין געמאכט אַ ביסל טעג אין שטייַגן צו לאָזן די פלייווערז צו חתונה.
- צו נוצן, שטעלן פיש פון ברירה אין אַ רעסעאַלאַבלע פּלאַסטיק זעקל, גיסן מאַרינייד איבער, מאכן זיכער צו דעקן אַלע די פלייש. פּלאָמבע זעקל און מאַרינירן פֿאַר 30-60 מינוט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 41 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 630 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 7 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |