וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל / 120 מל פּוטער (אָדער מאַרגאַרין)
- 3/4 גלעזל / 180 מל באַטאַלד היקאָראָרי-פלייווערד באַרביקיו סאָוס (אָדער דיין אייגן שאַפונג!)
- 2 טבס / 30 מל לימענע זאַפט
- 2 £ / 900 ג מיטל צו גרויס שרימפּ (ונשעללעד)
- 1/2 טעפּל / 120 מל טרוקן שערי
- קייען פעפער צו טעם
- שוואַרץ פעפער צו טעם
- קנאָבל פּודער צו טעם
ווי צו מאַכן עס
1. דרייען בראָולער און צעשמעלצן פּוטער אין אַ 13 קס 9-אינטש ברילז פּאַן, אָדער אנדערע ברעמער-דערווייַז שיסל. אַראָפּנעמען פּאַן פון ויוון און גערודער אין באַרביקיו סאָוס און לימענע זאַפט . לייג שרימפּ און וואָרף צו מאַנטל. פאַרשפּרייטן אויס אין פּאַן. שפּריצן קייען פעפער, שוואַרץ פעפער און קנאָבל פּודער בישליימעס איבער די שרימפּ, געדענקען אַז שאָל איז אויף די שרימפּ און ניט אַלע געווירץ וועט אַבזאָרבד!
2. בריל שרימפּ פינף אינטשעס פון די היץ מקור פֿאַר פיר מינוט.
דרייַ שרימפּ. לייג שערי און בראָיל פֿאַר פיר מינוט מער. זאל שטיין פֿאַר אַ ביסל מינוט צו אַרייַנציען די בשמים.
3. מאכט 4-6 סערווינגז, דיפּענדינג אויף דיין "האַרציק" אַפּעטיט. איך דינען עס מיט בוילד פּאַטייטאָוז אין פּוטער און פּעטרעשקע און עטלעכע אנדערע וועדזשי, דיפּענדינג אויף די צייַט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 307 |
| גאַנץ פאַט | 11 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 303 מג |
| סאָדיום | 1,288 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 36 ג |