ריפרידזשערייטיד ביסקאַץ מאַכן די אַלט-פאַשאַנד דאָרעמדיק געפּרעגלט עפּל פּיעס אַ קנאַקן צו צוגרייטן. די דאַר apples זענען סימערד פֿאַר אַ קלאַסיש געפּרעגלט עפּל פּיראָג פילונג, און די קראַסט איז געמאכט מיט באַקוועם קאַנד ריפרידזשערייטיד ביסקאַץ.
דריזזלע די פּיעס מיט אַ קאַראַמעל ייַז קרעם טאַפּינג, נעצבוים סירעפּ, אָדער שווער קרעם, אָדער דינען זיי וואַרעם מיט אַ גרויס סקופּ פון וואַניל ייַז קרעם.
זען אויך
האַנט-עפּל פּיעס
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 אונז דאַר apples
- 1 גלעזל וואַסער
- 1/3 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 1 לעפל פּוטער
- 1 קענען (10 אונסעס) ריפרידזשערייטיד פלייקי ביסקאַץ
- גרינס ייל פֿאַר פריינג *
- 1/2 טעפּל
- צינק צוקער פֿאַר ספּרינגקאַלינג איבער די פאַרטיק פּיעס
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין apples און וואַסער אין אַ מיטל פאַן; ברענגען צו אַ קאָכן. קאָווער, רעדוצירן די היץ צו נידעריק און מליען פֿאַר 30 מינוט אָדער ביז ווייך. אַראָפּנעמען פון די היץ און לאָזן קיל, מאַשינג אַ ביסל אויב ברעקלעך זענען גרויס. צירירן אין צוקער און פּוטער און שטעלן די געמיש באַזונדער.
- אויף אַ לייטלי פלערד ייבערפלאַך אָדער געבעקס מאַטע, זעמל יעדער ביסקאַט אין אַ 5-אינטש קרייַז. אָרט וועגן 2 טייבאַלספּונז פון די האַלב עפּל געמיש אויף האַלב פון יעדער ביסקאַץ קרייַז.
- צו פּלאָמבע די פּיעס, טונקען דיין פינגער אין וואַסער אָדער מילך און מאָיסטען די גאנצע ברעג פון יעדער טייג קרייַז. פאָלד יעדער קרייַז אין האַלב, מאכן זיכער עדזשאַז זענען אַפֿילו.
- ניצן אַ גאָפּל דיפּט אין מעל, דריקן עדזשאַז פעסט צוזאַמען צו פּלאָמבע.
- היץ ייל צו וועגן 360 ° F אין אַ טיף פריער אָדער היץ וועגן 1 אינטש פון ייל אין אַ שווער, טיף סוט פּאַן אָדער פאַן. פּרעגלען די פּיעס אין די הייס בוימל ביז גאָלדען ברוין, פארקערט אַמאָל צו ברוין ביידע זייטן.
- מיט אַ סלאַטיד לעפל, אַראָפּנעמען די פּיעס צו פּאַפּיר טאַולז צו פליסן און דעמאָלט שפּריצן ליבעראַלי מיט צימערינג צוקער.
- דינען די פּיעס וואַרעם מיט אַ שעפּ פון ייַז קרעם און קעראַמאַל ייַז קרעם טאַפּינג אָדער סירעפּ, אויב געוואלט.
מאכט 10 קליין געפּרעגלט פּיעס.
* ניצן אַ נייטראַל-פלייווערד בוימל פֿאַר טיף פריינג. עטלעכע גוט אָילס פֿאַר פריינג: גרינס בוימל, קאַנאָלאַ ייל, פיסטאַשקע בוימל, און פּאַפּשוי בוימל. סאַפפלאָווער און זונרויז אָילס זענען גוט, אָבער מאַכן זיכער זיי זענען מיטן נאָמען "ראַפינירט" אָדער "הויך-היץ." ונפרעינעד סאַפפלאָווער אָדער זונרויז אָילס האָבן אַ זייער נידעריק רויך פונט און זענען בעסטער געניצט אין סאַלאַט דרעסינגז.
עצות און ווערייישאַנז
- פּרעגלען די פּיעס אין קליין באַטשאַז אַזוי די ייל טוט נישט קילן אַראָפּ. די ייל זאָל זיין באַבלינג אַרום יעדער שטיק פון עסנוואַרג אין די פריער. אויב די ייל איז נישט הייס גענוג, די טייג וועט מערן די פעט.
- מאַכן די עפּל פּיראָג פילונג מיט ברוין צוקער אַנשטאָט פון גראַנולאַטעד צוקער.
- ניצן דאַר פּיטשאַז אין די פילונג אַנשטאָט פון דאַר apples.
איר קען אויך ווי