דאס איז אַ גרינג און געשמאַק פערשקע ברויט פּודינג, געמאכט מיט סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך און דייסט קאַנד פּיטשאַז. דינען דעם ברויט פּודינג מיט אַ קאַראַמעל אָדער בוטטערסקאָטטש סאָוס .
ניצן אַ גוט קוואַליטעט ברויט אין דעם רעצעפּט. איך נוצן טאָג-אַלט פראנצויזיש ברויט אין די ברויט פּודינג פּיקטשערד, אָבער אַ רייַך בראָטשע ברויט אָדער ראָללס אָדער טשאַללאַה וואָלט זיין ויסגעצייכנט. קאַנד דאַקט אַפּריקאָס קען זיין געוויינט אין די ברויט פּודינג ווי געזונט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טעפּלעך טאָרן פראנצויזיש ברויט
- 2 צו 2 1/2 טעפּלעך קאַנד פּיטשאַז (ונדראַינעד)
- 1 (14-אונס) קענען
- סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך
- 3 גרויס עגגס
- 1 1/4 טעפּלעך הייס וואַסער
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער (צעלאָזן)
- 1 לעפעלע וואַניל
- 1 לעפעלע ערד צימערינג
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 325 עף.
- באַטער אַן 11-ביי-7-אינטש באַקינג שיסל אָדער אַ פּליטקע 1 1/2-קוואַרט קאַססעראָל.
- שטעלן די טאָרן ברויט ברעקלעך אין אַ מיטל שיסל. שטעלן באַזונדער.
- אָרט אַ קאַלאַנדער אָדער זיפּ איבער אַ שיסל און פליסן די פּיטשאַז. Reserve 1/2 cup of peach juice. ביינדלעך די פּיטשאַז און שטעלן די זאַפט און פּיטשאַז באַזונדער.
- אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך און עגגס; פֿאַרבעסערן מיט אַן עלעקטריש מיקסער אָדער וויסק.
- לייג די ויסגעשעפּט דיסטעד פּיטשאַז און די 1/2 גלעזל פון רעזערווירט פערשקע זאַפט צו די מילך און יי געמיש צוזאמען מיט הייס וואַסער, צעלאָזן פּוטער, וואַניל, און צימערינג.
- לייג די טאָרן ברויט ברעקלעך צו די פערשקע געמיש און קאָך גענטלי, מאָיסטענינג די ברויט גאָר.
- דרייַ די געמיש אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל.
- באַקן די פערשקע ברויט פּודינג פֿאַר 1 שעה און 10 מינוט אָדער ביז אַ מעסער ינסערטאַד אין צענטער קומט אויס ריין.
- קיל די ברויט פּודינג אַ ביסל און דינען וואַרעם מיט ייַז קרעם , וויפּט טאַפּינג, אָדער אַ פאַרבייַסן סאָוס.
- קאָווער די קוגל און קראָם לעפטאָוווערז אין די פרידזשידער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 290 |
| גאַנץ פאַט | 13 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 145 מג |
| סאָדיום | 143 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 35 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 9 ג |