דאס איז אַ געשמאַק בוטטערסקאָטטש סאָוס צו וואַרעם אַרויף און דינען מיט ברויט קוגל אָדער ייַז קרעם, אָדער דריקן די סאָוס איבער עפּל סלייסאַז פֿאַר אַ גרויס מייַכל. עס נעמט זייער קליין צייַט צו צוגרייטן און קאָכן, און איר קענען קראָם עס פֿאַר אַרויף צו 2 וואָכן אין די פרידזשידער.
ווען פינישינג די בוטטערסקאָטטש סאָוס, טאָן נישט סקראַפּ די זייטן אָדער דנאָ פון די פּאַן. אויב איר טאָן, איר זאל געפֿינען עס גרייני.
פֿאַרבונדענע
ברוין צוקער פּעקאַן פּאָמינע סאָוס
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 טעפּלעך ליכט ברוין צוקער, פּאַקט
- 6 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1/3 גלעזל פּלוס 1/2 גלעזל שווער קרעם, צעטיילט אין נוצן
- 3/4 לעפעלע וואַניל
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין די ברוין צוקער, פּוטער, און 1/3 טעפּל פון שווער קרעם אין אַ ברייט-דנאָ סאָט פּאַן אָדער פאַן איבער נידעריק היץ. קאָכן, סטימינג, ביז די פּוטער און צוקער האָבן צעלאָזן און די געמיש איז גלאַט.
- פאַרגרעסערן די היץ צו מיטל-נידעריק און ברענגען צו אַ מליען מיט באַבאַלז אַלע איבער די שפּיץ. פאָרזעצן קוקינג, אָן סטערינג פֿאַר 3 מינוט.
- אַראָפּנעמען די פּאַן פון היץ און דזשענטלי קאָך אין די רוען קרעם. אַנטקעגנשטעלנ זיך די דרינגלעך צו סקראַפּ די דנאָ און זייטן פון די פּאַן, און גיסן די געמיש אין אַ שיסל. קאָך אין וואַניל.
- די בוטטערסקאָטטש סאָוס וועט טיקאַן ווי עס קולז.
- וואַרעם די בוטטערסקאָטטש סאָוס צו נוצן פֿאַר אייז קרעם אָדער איבער דיזערץ. עס איז פאַנטאַסטיש דריזדלעד איבער אַן עפּל שטיקל אָדער ברויט פּודינג. וואַרעם עס אויף די סטאָוועטאַפּ איבער נידעריק היץ אָדער אין די מייקראַווייוו ויוון פֿאַר וועגן 1 מינוט אויף 50% מאַכט.
מאכט נאָר אונטער 2 טעפּלעך פון בוטטערסקאָטטש סאָוס, אָדער וועגן 16 סערווינגז (2 טייבאַלספּונז יעדער).
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 142 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 20 mg |
| סאָדיום | 8 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 20 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |