די דראַקולאַ ס קוש איז אַ כאָנטינג און סופּער גרינג קאָקטייל וואָס איז גאנץ פֿאַר האַללאָוועען פּאַרטיעס . עס איז גאָרנישט מער ווי שוואַרץ קאַרש וואָדקאַ, גרענאַדינע, און קאָלאַ. דאָס מאכט עס, יסענשאַלי, אַ געמאכט-פון-קראַצן ספּיקעד 'טשערי קאָקס.'
נאָך, עס איז אַ ביסל טשיקאַווע ווי אַז פּשוט באַשרייַבונג. ווי איז פּראָסט מיט האַללאָוועען קאַקטיילז , מיר האָבן צו לייגן אַ ביסל וויסואַל פלער און אין דעם פאַל, וואָס קומט אין די פאָרעם פון אַ 'בלאַדי' שיכטע ין די גלאז.
דער קוש דראַקולאַ איז געבויט אין צוויי לייַערס: די דנאָ איז רויט מיט גרענאַדינע און די שפּיץ איז שוואַרץ מיט קאָלאַ. עס ס פאקטיש גאַנץ אַ קיל ווירקונג און איינער וואָס ריקווייערז ניט ספּעציעל סקילז אָדער פיר פון דיין פיייקייַט צו לאָזנ שווימען טרינקען ינגרידיאַנץ . די צוויי לייַערס זענען נאַטירלעך געשאפן און זענען בלויז אויפגערודערט ווען די טרינקען איז סטערד.
איר זאלט אויך באַמערקן אַ ענלעכקייַט דאָ צו אַ ניט-אַלקאָהאָליקער טרינקען גערופן רוי ראָגערס . אויב מיר האבן צו נעמען די וואָדקאַ אויס פון די קיססעס דראַקולאַ, מיר וואָלט זיין לינקס מיט דעם פאָלקס מישן פון גרענאַדינע און קאָלאַ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 ounce vodka (
- שוואַרץ קאַרש פלייווערד)
- 1/2 אונס
- גרענאַדינע
- 5 אונסעס
- קאָלאַ (אָדער ווי דארף)
- גאַרניש:
- מאַראַסטשינאָ טשעריז
ווי צו מאַכן עס
- קאָאַט די דנאָ פון אַ היגהבאַלל גלאז מיט גרענאַדינע.
- לייג ייַז און מאַשקע.
- פּלאָמבירן מיט קאָלאַ.
- גאַרניש מיט טשעריז.
פֿאַרשטעלן זיך דיין טרינקען מיט קריפּי עמבעללישמענץ
אויב איר וואָלט ווי צו שפּילן די האַללאָוועען טעמע מיט די דראַקולאַ ס קוש, לייגן אַ נייַקייַט האַללאָוועען אידיש צו די גלאז.
- הענגען פּלאַסטיק שפּין רינגס אויף די קאַנט.
- לאָזנ שווימען ציין אָדער ייבאָלז אויף שפּיץ פון די ייַז.
פֿאַר די וואס ווילן צו באַקומען אַ ביסל קראַפטיער, באַטראַכטן לייגן אַ קריפּי גאַרניש (די ליטשעע ייבאָל וואָלט זיין אַ גרויס פּאַסיק דאָ).
ווי שטאַרק איז די דראַקולאַ ס קוש?
אין סדר צו אָפּשאַצן די שטאַרקייַט פון די קאָקטייל דראַקולאַ ס קיססעס, מיר דאַרפֿן צו מאַכן עטלעכע אַסאַמפּשאַנז. זאל ס רעכן אַז מיר נוצן אַ 40-דערווייַז שוואַרץ קאַרש וואָדקאַ און 5-אונסעס פון סאָדע צו שפּיץ עס אַוועק.
מיט דעם, מיר קענען זאָגן אַז דעם טרינקען אַוורידזשאַז זיך צו 5% אַבוו (10 דערווייַז) . אַז מיטל אַז איר קענען האָפּקען די קירבעס ביר דעם האַללאָוועען און הנאה אַ גרויס סאָדע היגהבאַלל אָן אַננאָוינגלי טורנס אין אַ זאַמבי יבערנאַכטיק.
טשאָאָסינג אַ גרויס וואָדקאַ פֿאַר די דראַקולאַ ס קוש
זאל ס ערלעך, קאַרש און מאַשקע טאָן ניט אַרבעט געזונט צוזאַמען אין רובֿ קאַסעס. די מערהייַט פון קאַרש-פלייווערד וואָדקאַס טעם ווי הוסט סירעפּ. קיין ענין ווי שווער איר קעמפן עס, איר וועט האָבן אַ פלאַשבאַק צו דיין מוטער סטאַפינג אַז פּאַסקודנע שטאָפּן אַראָפּ דיין האַלדז ווי אַ קינד.
אַז איז ווייַל פילע קאַרש וואָדקאַס זענען פלייווערד מיט אָדער טערפּקע טשעריז אָדער קינסטלעך פלייווערז. די פשוט טאָן ניט אַרבעט געזונט מיט גלייַך אַלקאָהאָל ווי מיר האָבן אין מאַשקע . אין מאל, איר קענען נישט באַהאַלטן דעם אין אַ געמישט טרינקען, אַפֿילו סוויטאַנד רעסאַפּיז ווי די דראַקולאַ ס קוש.
שווארצע קאַרש וואָדקאַס ביסט אַ באַגריסונג ויסנעם צו דעם הערשן. די קאַרש זיך איז געוויינטלעך סוויטער ווי פילע טשעריז וואָס מיר נוצן און דעם אָפסעץ אַז קאַרש-אַלקאָהאָל טעם וואָס אָפט מאכט אונדז קריימז. טאָנפוללי, פילע מאַשקע קאָמפּאַניעס קומען איבער די שוואַרץ קאַרש זייַט און עס זענען לעסאָף עטלעכע לייַטיש (אַרויספאָדערן איך זאָגן ימפּרעסיוו) קאַרש וואָדקאַס בנימצא.
דער בעסטער שוואַרץ קאַרש וואָדקאַס
אויב איר 'רע בייינג אַ קאַרש-פלייווערד מאַשקע, אַפּט פֿאַר אַ שוואַרץ קאַרש מאַשקע. איר וועט געפֿינען די די מערסט מיקסאַבאַל און דער ערשטער פיר אויף דעם רשימה קענען אַפֿילו זיין ינדזשויד אויף זייער אייגן ווען רעכט טשילד.
(אַז ס 'עפּעס איך טאָן נישט טראַכטן איך'ד אלץ פֿאָרשלאָגן מיט קאַרש מאַשקע איידער די געקומען צו די מאַרק.)
די זיסקייַט פון די קאַרש זיך טאַקע העלפט. נאָך, עטלעכע בראַנדז ווי עפפען און קליין שווארצע דרעס לייגן מער זיסקייַט מיט אַ ביסל וואַניל, וואָס איז אַ באַגריסונג דערצו.
- Effen שווארצע טשערי וואָדקאַ - אַ הויך-קלאַס האָלענדיש ווייץ וואָדקאַ וואָס איז דער בעסטער שוואַרץ קאַרש וואָדקאַ צו טאָג (די וואַניל קוקט טאַקע העלפן). סעלז פֿאַר אַרום $ 27. 37.5% אַבוו (75 פּראָצענט).
- Grey Goose Cherry Noir וואָדקאַ - אַלץ איר ליבע וועגן די באַרימט פראנצויזיש ווייץ מאַשקע, אָבער מיט אַ קאַרש טאַם. עס איז דער ערשטער וואָס האָט זיך מיר אויף שוואַרץ קאַרש. סעלז פֿאַר אַרום 30 $. 40% אַבוו (80 דערווייַז).
- זאָדיאַק שווארצע קאַרש וואָדקאַ - א באמת ימפּרעסיוו האַנט-קראַפטעד קאַרטאָפל מאַשקע געמאכט אין ידאַהאָ מיט נאַטירלעך שוואַרץ קאַרש פלייווערז. סעלז פֿאַר אַרום $ 25. 35% אַבוו (70 קאָרעוו).
- וואַן גאָו שווארצע טשערי וואָדקאַ - דעם האָלענדיש וואָדקאַ סאָרט ראַרעלי מיסיז דער מאַרש אויף זייער פלייווערד וואָדקאַס און שווארצע קאַרש איז קיין אויסנאַם. סעלז פֿאַר אַרום 30 $. 40% אַבוו (80 דערווייַז).
- קליין שווארצע דרעס שווארצע טשערי וואַנילאַ וואָדקאַ - איך'ווע נישט געהאט דעם פּערסאַנאַלי, אָבער רובֿ ריפּאָרץ זאָגן אַז עס ס לייַטיש און, בייַ די פּרייַז, עס ס 'ווערט אַ פּרובירן. סעלז פֿאַר אַרום 14 $. 32.5% אַבוו (65 דערווייַז).
- סעאַגראַמס שוואַרץ קאַרש וואָדקאַ - אויב איר 'רע געגאנגען צו זיין ביליק אויף דיין קאַרש וואָדקאַס , בייַ מינדסטער שריט אַרויף צו סעאַגראַמס שווארצע טשערי. ווי אַ צוגעגעבן באָנוס, עס איז זייער גרינג צו געפֿינען. סעלז פֿאַר אַרום $ 11. 40% אַבוו (80 דערווייַז).
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 228 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 37 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 34 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |