מילד און הייס גרין טשילע פּעפּערז, דזשאַלאַפּענאָ סאַלסאַ, און אַפּשאַנאַל סילאַנטראָ געבן דעם טשעדדאַר מאַקאַראָנען און קעז אַ פייַן בריק. דינען דעם פלייווערפאַל גרין טשילע מאַקאַראָנען און קעז ווי אַ זייַט שיסל אָדער הויפּט שיסל פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג. עס ס געשמאַק מיט בורגערס אָדער הייס הינט.
זען אויך
טאַקאָ טשיזבערגער מאַקאַקאָוני
מאַקאַראָנען און קעז מיט בייקאָן
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 ounces עלנבויגן מאַקאַראָנען, 2 טעפּלעך ומרויק
- 6 טייבאַלספּונז פּוטער, צעטיילט
- 4 טייבאַלספּונז מעל
- 1/4 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
- 2 1/2 טעפּלעך מילך
- 1/2 cup green jalapeno salsa
- 1 קענען (4 אונסעס) מילד געהאַקט גרין טשילע פּעפּערז
- 2 צו 3 טייבאַלספּונז פיינלי געהאַקט דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז, קאַנד אָדער פריש, אַפּשאַנאַל
- 8 ounces שאַרף טשעדדאַר קעז, וועגן 2 טעפּלעך
- זאַלץ, צו טעם
- 3 4 tablespoons געהאַקט סילאַנטראָ, אַפּשאַנאַל
- 1 טעפּל פריש פיינלי ערד ברויט ברעקלעך
ווי צו מאַכן עס
- היץ צו 350 ף (180 C / גאַס 4). גריס אַ 2-קוואַרט באַקינג שיסל.
- קאָכן די מאַקאַראָנען אין בוילינג סאָלטאַד וואַסער פאלגענדע פּעקל אינסטרוקציעס. פליסן און שווענקען געזונט.
- אין אַ פאַן איבער מיטל היץ, צעשמעלצן 4 טייבאַלספּונז פון פּוטער. קאָך אין מעל און פעפער ביז געזונט בלענדיד און באַבי. פאָרזעצן צו קאָכן פֿאַר 2 מינוט, קעסיידער.
- ביסלעכווייַז לייגן די מילך צו די ראָקס, סטערינג קעסיידער. קאָכן ביז טיקאַנד. ריין אין סאַלסאַ, טשילע פּעפּערז, און קעז. קאָכן, סטימינג, ביז קעז איז צעלאָזן. געשמאַק און לייגן זאַלץ, ווי דארף.
- קאַמביין מיט די דריינאַדזש מאַקאַראָנען; קלעם אין סילאַנטראָו, אויב ניצן. לעפל אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל.
- מעלט די רוען 2 טייבאַלספּונז פון פּוטער און וואָרף עס מיט די ברויט ברעקלעך ביז די ברעקלעך זענען ונ דורך קאָוטאַד. שפּריצן די באַטערד ברויט ברעקלעך איבער די מאַקאַראָנען און קעז. שפּריצן לייטלי מיט פּאַפּריקאַ.
- באַקן פֿאַר 25 מינוט, אָדער ביז לייטלי בראַונד און באַבי.
באדינט 4 צו 6.
עצות און ווערייישאַנז
- ניצן אַ מעקסיקאַן צונויפגיסן פון טשיזיז אַנשטאָט פון די טשעדדאַר קעז, אָדער אַ טשעדדאַר דזשאַק צונויפגיסן. טאַקאָ סיזאַנד קעז וואָלט לייגן עטלעכע געווירציק טאַם ווי געזונט.
- לייגן פיינלי געהאַקט פּימיענטאָ אָדער גלאָק פעפער פֿאַר עקסטרע קאָלירן.
- ניצן מיני פּענניק מאַקאַראָנען, קליין צו מיטל שעלז, אָדער ענלעך מאַקאַראָנען שאַפּעס.
- איידער לייגן די ברויט ברעקלעך, שפּריצן די מאַקאַראָנען און קעז מיט בין נאָך 1/2 צו 1 גלעזל פון שרעדיד קעז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 701 |
| גאַנץ פאַט | 45 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 25 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 13 ג |
| קאַלעסטעראָל | 121 מג |
| סאָדיום | 1,029 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 46 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 28 ג |