אויב איר זענט געניצט צו עסן לימאַ בינז אָדער גלייַך פון די קעז אָדער פאַרפרוירן פון אַ טאַש, איר מיסטאָמע קיינמאָל ינדזשויד קרעמעד לימאַ בינז. די קרימי, באָטערי לימאַ בינז קענען זיין געמאכט פון קאַנד אָדער פאַרפרוירן בינז, אָבער פאָרשלאָגן אַ קרעם סאָוס וואָס קיקס זיי אַרויף אַ קאַרב.
זיכער, די פּוטער און קרעם קען לייגן עטלעכע קאַלאָריעס (איר קענען נוצן אַ פּוטער פאַרטרעטער און / אָדער אַ קרעם פאַרטרעטער), אָבער איר וועט נאָך באַקומען אַ גרינס זייַט שיסל וואָס איז געזונט. דאָס איז ווייַל לימאַ בינז זענען לאָודיד מיט פיברע, וואָס איז גרויס פֿאַר לאָוערינג קאַלעסטעראַל און סטייבאַלייזינג בלוט צוקער לעוועלס.
די קרעאַמעד לימאַ בינז זענען אַן אידעאל זייַט שיסל פֿאַר קיין סאָוטהערן עסנוואַרג מאָלצייַט. פּרוּווט זיי און איר קיינמאָל וואָלטן געוואלט קלאָר בינז ווידער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 16 ounces פאַרפרוירן בעיבי לימאַ בינז
- אָפּטיאָנאַל: 1/2-1 לעפעלע צוקער
- 1/2 טעפּל צו 3/4 גלעזל שוועריקינג קרעם
- 1 1/2 צו 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- זאַלץ און פרעשלי
- ערד שוואַרץ פעפער , צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- קאָכן די לימאַ בינז אין בוילינג סאָלטאַד וואַסער ווי דירעקטעד אויף דעם פּעקל. אויב ניצן קאַנד לימאַ בינז, איר וועט נישט דאַרפֿן צו לייגן זאַלץ.
- לייג צוקער (אויב איר נוצן) צו די וואַסער.
- דריינג די בינז געזונט. אין דעם פונט, די בינז זענען נאָך הייס.
- לייג די קרעם און פּוטער צו די הייס בינז. געשמאַק און לייגן זאַלץ און פעפער ווי געוואלט.
- דינען בינז וואַרעם.
Variations
אן אנדער וועג צו דינען דעם בינז איז צו צוגרייטן זיי ווי די רעצעפּט שטאַטן, אָבער דעמאָלט באַקן זיי אין די קרעם סאָוס צו מאַכן אַ בעבל גרעאַטין.
אויב איר טאָן דאָס, איר זאל וועלן צו לייגן ברעקלעך און שפּריץ זיי מיט אַ ביסל בוימל אָדער דאַב אויף עטלעכע פּוטער צו מאַכן אַ קריספּי סקאָרינקע אויף שפּיץ פון די בינז.
מער אויף לימאַ בעאַנס
אויך באקאנט ווי "פּוטער בינז," לימאַ בינז האָבן אַ בוטטערי-ווי געוועב און אַ יידל טאַם וואָס איז יינציק. די אַבלאָנג-שייפּט בינז האָבן אַ פלאַך פּאָדלאָגע וואָס טיפּיקלי זענען גרין אָבער קען קומען אין אנדערע פארבן אַזאַ ווי שוואַרץ, לילאַ אָדער ווייַס.
א גלעזל פון בוילד בעיבי לימאַ בינז פּאַקס אין 15 גראַמז פון פּראָטעין און גיט איר 24 פּראָצענט פון די רעקאַמענדיד טעגלעך אייַזן ינטייק. זיי האָבן 14 גראַמז פון פיברע און זענען אַ גרויס מקור פון מאַגניזיאַם.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 202 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 9 מג |
| סאָדיום | 63 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 34 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 8 ג |
| פּראָטעין | 10 ג |