די ביסל טאַנגי טאַם פון דער האָניק זענעפט סאָוס קאַמפּלאַמענץ די בוטטער טאַם פון די ים באַס פיליץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 פונט / 680 ג
- ים באַס פיליץ, וועגן 1 - 1 1/2 אינטשעס דיק
- 1/4 טעפּל / 60 מל ווייַס קוקינג ווייַן
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל
- Dijon mustard
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל עקסטרע צעלקע מאַסלינע בוימל
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל האָניק
- זאַפט פון 1/2 לימענע
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל וואָרסעסטערסירע סאָוס
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל ים זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ, אַחוץ פיש, אין אַ גרויס מיקסינג שיסל. לייגן ים באַס, מאכן זיכער צו דעקן זייער געזונט.
- פּרעהעאַט גריל פֿאַר הויך היץ.
- אַראָפּנעמען פיש פון מאַרינייד.
- אָרט פיש אויף די גרילל. באַרשט די מאַרינייד אויף שפּיץ פון די פיש און קאָכן פֿאַר 5-7 מינוט.
- דרייַ די פיש איבער און צולייגן די מאַרינייד און קאָכן פֿאַר 5-7 מינוט, אָדער ביז פיש פלאַקעס לייכט מיט אַ גאָפּל.
- ווען געטאן, אַראָפּנעמען פון היץ און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 276 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 70 מג |
| סאָדיום | 502 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 10 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 32 ג |