דעם גרינג טשילי געמאכט מיט ערד טערקיי ניט בלויז טייסץ גוט, עס ס אויך האַרץ געזונט און דיזיינד פֿאַר קידס צו מאַכן. פילן פריי צו מאַכן עס פאָרויס און רידינג. עס ס אַפֿילו בעסער דער ווייַטער טאָג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גרויס ציבעלע
- 2 טאַבלעספּאָאָנס פּאַפּשוי בוימל
- 1-1 / 4 פונט פריש ערד ינדיק (ערד אָן הויט)
- 1/2 לעפעלע
- קנאָבל פּודער (אָדער 2 גרויס קלאָוועס קנאָבל, פּילד און מינסט)
- 2 טיספּונז טשילי פּודער
- 1/2 לעפעלע ערד שוואַרץ
- פעפער
- 1/2 לעפעלע ערד קומין
- 1 15-אונס קענען פּינטאָ בינז
- 1 15-אונס קענען
- שווארצע בונדלעך
- 1 קענען דייסט
- טאַמאַטאָוז אין זאַפט, ינטראָודוסט
- (14-1 / 2 אונסעס)
- 1 קענען פּאָמידאָר פּאַפּ (6 אונס)
- 1 קענען
- הינדל יויך
- (14-1 / 2 אונסעס)
- 1 טעפּל פאַרפרוירן פּאַפּשוי קערנאַלז
- 4 צו 5 גרין אַניאַנז (סלייסט)
ווי צו מאַכן עס
שאָלעכץ און צעהאַקן ציבעלע מיט די הילף פון דיין אַססיסטאַנט.
גיסן ייל אין האָלענדיש ויוון אָדער גרויס פאַן. שטעלן אַ טאָפּ אויף די בורנער. דרייַ היץ צו מיטל. היץ ייל פֿאַר 1 מינוט.
לייגן אַניאַנז צו הייס בוימל. קאָכן איבער מיטל היץ, סטערינג טייל מאָל מיט ווודאַן לעפל, פֿאַר 5 מינוט, אָדער ביז ציבעלע איז כּמעט קלאָר.
לייג ערד טערקיי צו טאָפּ. קאָך מיט אַ ווודאַן לעפל, ברייקינג אַרויף גרויס ברעקלעך. ברוין ינדיק פֿאַר 5 מינוט, אָפט.
גערוך קנאָבל פּודער אָדער קנאָבל, טשילי פּודער, שוואַרץ פעפער, און קומין ביז געזונט קאַמביינד.
עפענען קאַנס פון פּינטאָ און שוואַרץ בינז. גיסן ביידע אין אַ גרויס זילבער. אָרט זויער אונטער קאַלט פליסנדיק וואַסער. שווענקען בעאַנס ונ דורך און פליסן.
מיט אַ ווודאַן לעפל, גערודער בינז, טאַמייטאָוז און זייער זאַפט, פּאָמידאָר פּאַפּ, הינדל יויך, און פּאַפּשוי אין אַ טאָפּ. היץ 5-7 מינוט, אָדער ביז ונ דורך הייס, סטערינג אָפט.
שווענקען און רייַז גרין פּאָרשאַנז פון גרין אַניאַנז. (היט דעם ווייַס טייל פֿאַר מאָם צו נוצן אן אנדער צייַט.) איר זאָל האָבן וועגן 1/2 טעפּל.
טרער גרין אַניאַנז אין אַ טאָפּ. אַראָפּנעמען פון היץ. לאַדילע הייס טשילי אין באָולז. דינען מיט גרין און פּאַפּשוי .
זאל די קידס מאַכן אַ דאַמפּ קאַקע פֿאַר פאַרבייַסן.
מקור: " אמעריקאנער האַרץ אַסאָציאַציע קידס 'קוקבוק " (ראַנדאָם הויז)
ריפּענדיד מיט דערלויבעניש.