דינען די פּשוט דאָרעמדיק געפּרעגלט apples ווי אַ קאַנדאַמאַנט אָדער זייַט שיסל מיט כאַזער טשאָפּס, אַ בראָטן, אָדער בייקט שינקע, אָדער הנאה זיי מיט אַ גרויס פרישטיק אָדער בראַנטש. זיי מאַכן אַ פייַן אַקאַמפּנימאַנט פֿאַר אַ האַרציק פרישטיק פאַן , פראנצויזיש טאָסט , אָדער פּאַנקייקס .
זיי מאַכן אַ ויסגעצייכנט פאַרבייַסן שיסל ווי געזונט. דינען זיי וואַרעם מיט אַ שעפּ פון ייַז קרעם אָדער שפּיץ די apples מיט וויפּט קרעם אָדער וויפּט טאַפּינג און שפּריצן מיט אַ צונויפגיסן פון צימערינג און צוקער .
עס איז אַ גרינג שיסל צו מאַכן, און אַזאַ אַ געשמאַק וועג צו נוצן פריש apples קיין צייַט פון די יאָר. די apples קענען זיין פּילד אָדער לינקס מיט די פּילז אויף פֿאַר אַ מער פּויעריש און טראדיציאנעלן שיסל. דעם ווערסיע כולל צימערינג און מושקאַט, אָבער זיי קענען זיין צוגעגרייט אָן די בשמים אָדער מיט צימערינג אַליין.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 מיטל גראַניט סמיט apples (אָדער טאַרץ רויט apples, אַזאַ ווי יונתן אָדער קאָרטלאַנד)
- 1/4 cup butter
- 1/2 טעפּל ברוין צוקער
- 1/2 לעפעלע צימער
- 1/8 לעפעלע מושקאַט
- 2 צו 3 טייבאַלספּונז וואַסער
ווי צו מאַכן עס
- שאָלעכץ די apples, אויב געוואלט. קאָר זיי און דייז זיי אָדער רייז זיי אין דין, מונדיר וועדזשיז. אַלטערנאַטיוועלי, רעפטל די קאָרעד apples קראָסווייז צו מאַכן דין קרייזן.
- צעשמעלצן די פּוטער אין אַ שווער סקאַלעט אָדער סוט פּאַן איבער מיטל היץ. ווען די פּוטער האט צעלאָזן און הייבט צו פּינע, לייגן די געהאַקט אָדער סלייסט apples, ברוין צוקער, צימערינג, מושקאַט, און 2 טייבאַלספּונז פון וואַסער.
- קאָכן פֿאַר 15-20 מינוט, סטערינג אָפט, אָדער ביז די apples זענען ווייך און די צוקער געמיש איז געווארן סעראַפּיע. עטלעכע ווערייאַטיז פון apples האַלטן זייער פאָרעם בעסער ווי אנדערע. לייג מער וואַסער צו די פּאַן אויב נייטיק.
Variation
- ניצן 2 טייבאַלספּונז פון לימענע זאַפט אין אָרט פון די וואַסער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 120 |
| גאַנץ פאַט | 6 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 15 mg |
| סאָדיום | 5 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 18 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |