דעם געווירץ רייַבן איז פּאַקט פול פון טאַם. די קאָמבינאַציע פון בשמים זענען נאָר גאנץ פֿאַר קיין טיפּ פון פלייש, סעאַפאָאָד אָדער גרינס. איר קענען געפֿינען רובֿ פון די ינגרידיאַנץ אין דיין היגע שפּייַזקראָם סטאָרז און אין ספּעציאַליטעט מארקפלעצער. עס ס באשטימט ווערט די יאַזדע, ווייַל דעם געווירץ רייַבן איז אַזוי ווערסאַטאַל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 10 קליין דרייד רויט טשילז
- 1 לעפל אונגארן פּאַפּריקאַ
- 2 טיספּונז קומין זאמען
- 4 גאַנץ קלאָוועס
- 1 לעפעלע
- פענעגרעק זאמען
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1 לעפעלע שוואַרץ קאַרדאַמאָם זאמען
- 1/2 לעפעלע שוואַרץ פּעפּערקאָרנס
- 1/2 לעפעלע קאָריאַנדער זאמען
- 1/2 לעפעלע ינגבער (גרייטיד)
- 1/4 לעפעלע אָלספּייס
- 1/4 לעפעלע טורמעריק
- 1/4 לעפעלע צימער
- 1/4 לעפעלע קלאָוועס
ווי צו מאַכן עס
אין אַ קליין פראָסט פּאַן איבער אַ נידעריק היץ, לייטלי טאָסט גאַנץ קלאָוועס, קומין זאמען, פענוגרעק, קאַרדאַמאָם זאמען, פּעפּפּערקאָרנס, און קאָריאַנדער זאמען פֿאַר וועגן 2 מינוט, אָדער ביז זיי ווערן שמעקנדיק. מאַכן זיכער צו היטן פֿאַר ברענען. אַראָפּנעמען פּאַן פון היץ און לאָזן צו קילן פֿאַר 5-10 מינוט. אַראָפּנעמען סטעמס פון טשילז און מאָלן מיט טאָוסטיד בשמים. לייגן רוען ינגרידיאַנץ. סטאָר אין אַן ערנסט סלוי. רייַבן וועט האַלטן אַרויף צו 1 יאָר, אויב עס איז סטאָרד אין אַ קיל, טרוקן אָרט.
צו נוצן, פשוט צולייגן רייַבן צו פלייש, סעאַפאָאָד אָדער גרינס. גרילל, באַקן, פּרעגלען, אָדער בריליאַנט ווי דירעקטעד.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 38 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 57 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 8 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |