דעם איז אַ רייַך און געשמאַק פראנצויזיש טאָסט באַקן מיט קרעם קעז, פריש בלובעריז, און אַ טשערניצע סאָוס. פּלאַן צו צוגרייטן דעם נאַכט איידער און פאַרפרוירן יבערנאַכטיק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 12 סלייסיז ברויט (קראַסטס אַוועקגענומען)
- 2 פּאַקאַדזשאַז קרעם קעז (16 אונסעס גאַנץ)
- 1 טעפּל בלובעריז (פריש אָדער פאַרפרוירן, טאָד)
- 12 עגגס
- 2 טעפּלעך מילך
- 1/3 cup
- נעצבוים סירעפּ (אָדער אנדערע סירעפּ)
- פֿאַר דעם סאָוס:
- 1/2 טעפּל צוקער
- 1 לעפל מאַראַנץ
- 1/2 טעפּל וואַסער
- 2 טעפּלעך בלובעריז (פריש אָדער פאַרפרוירן בלובעריז)
- 1 לעפל פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- שנייַדן די ברויט אין 1-אינטש קיובז און אָרט האַלב אין אַ גריסט 13 קס 9 קס 2-אינטש באַקינג שיסל.
- שנייַדן קרעם קעז אין 1-אינטש קיובז און אָרט איבער ברויט. Top מיט בלובעריז און רוען ברויט.
- אין אַ גרויס שיסל, שלאָגן עגגס.
- ווהיסק אין מילך און סירעפּ, בלענדינג געזונט. גיסן יי געמיש איבער ברויט געמיש.
- קאָווער און קאַלט 8 שעה אָדער יבערנאַכטיק. אַראָפּנעמען פון פרידזשידער 30 מינוט איידער באַקינג.
- דעקן מיט פויל און באַקן בייַ 350 F פֿאַר 30 מינוט.
- ופדעקן; באַקן 25-30 מינוט מער אָדער ביז גאָלדען ברוין און די צענטער איז שטעלן.
- אין אַ פאַן, פאַרבינדן צוקער און פּאַפּשוי ; לייגן וואַסער.
- ברענגען צו אַ קאָכן איבער מיטל היץ; קאָכן פֿאַר 3 מינוט, סטערינג קעסיידער.
- קאָך אין בלובעריז; רעדוצירן היץ.
- סימער פֿאַר 8-10 מינוט, אָדער ביז די בעריז האָבן פּלאַצן.
- קאָך אין פּוטער ביז צעלאָזן.
דינען דעם סאָוס מיט פראנצויזיש טאָסט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 505 |
| גאַנץ פאַט | 31 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 16 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 380 מג |
| סאָדיום | 361 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 40 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 17 ג |