וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 טעפּלעך געל פּאַפּשוי
- 1 1/2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 3 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1 סאָפּאַן לעפעלע זאַלץ
- 3 צו 4 טייבאַלספּונז צוקער
- 1/4 צו 1/2 טעפּל דזשאַפּאַן פּעפּערז (כאַפּט)
- אָפּטיאָנאַל: 1 טעפּל קאַנד פּאַפּשוי קערנאַלז, ויסגעשעפּט
- 1 גלעזל מעקסיקאַן צונויפגיסן טשיזיז (אָדער טשעדדאַר קעז פיינלי שרעדיד)
- 1 1/4 cups buttermilk
- 2 גרויס עגגס
- 6 טייבאַלספּונז פּוטער (צעלאָזן)
ווי צו מאַכן עס
- גריס און מעל אַ 9-אינטש קוואַדראַט באַקינג פּאַן. היץ ויוון צו 400 °.
- אין אַ מיקסינג שיסל, פאַרבינדן די קאָרנמאַל, מעל, באַקינג פּודער, סאָדע, זאַלץ, און צוקער; קאָך אין געהאַקט פּעפּערז, פּאַפּשוי קערנאַלז, און קעז.
- אין אן אנדער שיסל, וויסקאַס צוזאַמען די באַטערמילק, עגגס און צעלאָזן פּוטער. קאָך אין די טרוקן ינגרידיאַנץ ביז געזונט מויסאַנד. פאַרשפּרייטן די טייג אין די צוגעגרייט באַקינג פּאַן. באַקן פֿאַר 25-30 מינוט, אָדער ביז לייטלי ברוין און פעסט.
איר קען אויך ווי
קלאַסיש טעקס-מעקס קאָרנערבאָרד
מאַפּלע און באַקאָן קאָרנברעאַד
בוטטערבי בוטטערמילק קאָרנער ברויט מיט פּאַפּשוי קערנאַלז
רייַך סאָוטהערן ספּאָאָנברעאַד מיט פּאָלענטאַ אָדער גריץ
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 301 |
| גאַנץ פאַט | 17 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 9 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 114 מג |
| סאָדיום | 681 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 27 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 11 ג |