כינעזיש סיזאַנינגז און באָק טשוי מאַכן דעם פוסיאָן רעצעפּט אַ פלייווערפאַל אנדער ברירה צו נאָרמאַל קאַרטאָפל סאַלאַט.
לערן מער וועגן די ראָלל סאַלאַט פיעסעס אין אַ כינעזיש מאָלצייַט און פּרובירן מער כינעזיש סאַלאַד רעסיפּעס .
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 מיטל רויט פּאַטייטאָוז (וועגן £ 2), שנייַדן אין טשאַנגקס
- 2 ריבס סעלדעריי, סטראַשען און געהאַקט אויף די דיאַגאָנאַל
- 1 רויט פעפער פעפער, דייסט
- 1 סטאָקק באָק טשוי, גרין בלאַט שרעדיד, ווייַס שפּרייַזן געהאַקט אויף די דיאַגאָנאַל
- 1/4 טעפּל געהאַקט גרין ציבעלע
- פֿאַר די דרעסינג:
- 5 טייבאַלספּונז רייַז עסיק
- 5 טייבאַלספּונז עקסטרע צעלקע מאַסלינע בוימל
- 1 1/2 טייבאַלספּונז כינעזיש ליכט סוי סאָוס
- 1 לעפל פינצטער סוי סאָוס
- 1 - 1 1/2 טיספּונז אַסיאַן סעסאַמי ייל, לויט געשמאַק
- 3/4 לעפעלע צוקער
- 1/2 לעפעלע טשייל פּאַפּ אָדער געשמאַק
- 1 קנאָבל קלאָווע, פּילד און געהאַקט
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ קליין שיסל, וויסקאַס צוזאַמען די רייַז עסיק, מאַסלינע ייל, ליכט און פינצטער סוי סאָוס, אַסיאַן סעסאַמי ייל, צוקער, טשילע פּאַפּ און קנאָבל.
- סלאָולי וויסק אין די מאַסלינע בוימל. קאָווער און ריפרידזשערייט בשעת פּריפּערינג די פּאַטייטאָוז.
- אין אַ גרויס פאַן, ברענגען די פּאַטייטאָוז, זאַלץ און גענוג וואַסער צו דעקן צו אַ קאָכן. רעדוצירן די היץ, דעקן און מליען ביז די פּאַטייטאָוז זענען גאָפּל-ווייך (וועגן 20 מינוט). אָפּרין.
- ווהיסק די סאָוס ווידער און דעריבער לייגן עס צו די פּאַטייטאָוז אין אַ גרויס שיסל. וואָרף צו מישן ונ דורך.
- לאָזן די פּאַטייטאָוז קיל, דעמאָלט מישן אין די רוען ינגרידיאַנץ.
- קאָווער און פאַרפרוירן ביז גרייט צו דינען. די סאַלאַט ווידער איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 216 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 360 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 29 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |