א סאַמפּלער טאַץ פון געהיילט פלייש און טשיזיז, אַרגענטיני-נוסח

א פּיקאַדאַ איז אַ ווונדערלעך אַרגענטיני טראַדישאַן פון דינען אַ טאַץ פון אַרטפאַלי עריינדזשד פינגער פודז פֿאַר אַלעמען צו טיילן. עס איז אַ געניוס געדאַנק פֿאַר פֿאַרוויילערישע - מענטשן פשוט "קלייַבן" בייַ די פודז (די נאָמען פּיקאַדאַ קומט פון די שפּאַניש ווערב פּיקאַר ) בשעת זיי הנאה ווייַן אָדער ביר און סאָושאַלייז. א פּיקאַדאַ קענען זיין אַ פֿאַרמאַכט, ספּעציעל איידער אַ אַסאַדאָ (מאָלצייַט פון די גרילל) אָדער ווי אַ שפּעט נאַכט וועטשערע / פֿאַרבייַסן מיט פריינט.

פּיקאַדאַס קענען אַרייַננעמען עפּעס איר ווי (זייַן שעפעריש!), אָבער די מערסט טיפּיש ינגרידיאַנץ זענען קאַנסערנד מיט פלייש, טשיזיז, הזיתים, אנדערע זויער וועדזשטאַבאַלז , פראנצויזיש פרייז, סלייסיז פון ברויט, און פּינאַץ.

וואָס איר דאַרפֿן

ווי צו מאַכן עס

  1. צולייגן מיץ און טשיזיז דעקאָראַטיוולי אויף אַ טאַץ.
  2. דינען ברויט און ניסלעך אין קליין באָולז אויף די זייַט, און צושטעלן ציינפּיקקס אָדער גאָפּל און קליין פּלאַטעס צו געסט.