דעם געשמאַק, קרימי מאַקאַראָני סאַלאַט איז ליוואַנד אַרויף דורך די דערצו פון מאַסלינע טאַפּענאַדע און אַרוגולאַ בלעטער. שליימעסדיק פֿאַר קיין קאָכן, בראַנטש אָדער פּשוט משפּחה מיטאָג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 16 אַז / 450 ג פּעקל פון
- penne pasta
- 1 גלעזל / 240 מל אַרבלולאַ בלעטער
- 1/2 טעפּל / 120 מל קלאָר יאָגורט
- 1/3 טעפּל / 80 מל
- אָליווע טאַפּענאַדע (לייגן מער אויב בילכער)
- 1/4 טעפּל / 60 מל מייַאָנעז
- 1 לעפל / 15 מל זאַלץ (פֿאַר בוילינג)
- 1 לעפעלע / 5 מל פריש טיים בלעטער (געהאַקט)
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל זאַלץ
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל אַניאָן פּודער
- 1/4 לעפעלע / 2.5 מל קנאָבל פּודער
- 1/4 לעפעלע / 1.25 מל שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
ברענגען אַ גרויס טאָפּ פון וואַסער צו קאָכן. לייג 1 לעפל / 15 מל זאַלץ און פּענניק מאַקאַראָנען. קאָכן לויט צו אינסטרוקציעס. פליסן און שטעלן באַזונדער. קאַמביין יאָגורט, טאַפּענאַדע, מייַאָנעז, געהאַקט טיים בלעטער, 1/2 לעפעלע / 2.5 מל זאַלץ, ציבעלע פּודער, קנאָבל פּודער, און שוואַרץ פעפער אין אַ גרויס שיסל. לייג קאָכן מאַקאַראָנען. דזשענטלי מישן צוזאַמען, דעקן דעם שיסל מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און אָרט אין די פרידזשידער פֿאַר 2 שעה. רעכט איידער געדינט, לייגן אַרוגולאַ בלעטער און אַריבערפירן צו געדינט שיסל.
דינען מיט דיין באַליבסטע גרילד פלייש און וועדזשטאַבאַלז.