די פּשוט אָוען-געפּרעגלט דרומסטיקקס מאַכן אַ פאַביאַלאַס מאָלצייַט. מעל איז סיזאַנד מיט פּאַפּריקאַ און אָף געווירץ, צוזאמען מיט אַ ביסל קורי פּודער און זאַלץ און פעפער. דער הינדל איז קאָוטאַד מיט די סיזאַנד מעל און דעמאָלט בייקט צו קריספּי שליימעס אין אַ הייס ויוון.
באַקן די דראַמסטיקס פֿאַר אַ טיילער געשעעניש אָדער אַ שפּיל טאָג פּאַרטיי אין שטוב. זיי זענען גאנץ פֿאַר אַ מאַכנ אַ פּיקניק! דער רעצעפּט איז לייכט סקיילד אַרויף אָדער אַראָפּ.
פֿאַרבונדענע: האָניק בייקט טשיקקען דרומסטיקקס
וואָס איר דאַרפֿן
- 20-24 הינדל דרומסטיקס
- 1/2 cup
- געוויינלעכע מעל
- 2 1/2 טיספּונז זאַלץ
- 1/2 לעפעלע ערד פעפער
- 2 teaspoons paprika
- 1 לעפעלע
- קורי פּודער
- 2 teaspoons
- אָף געווירץ
- 1/2 טעפּל פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- היץ oven צו 450 ף (230 C / גאַס 8). שורה צוויי 9-דורך-13-דורך-2-אינטש באַקינג פּענס מיט שווער פליכט פויל.
- אין אַ עסנוואַרג סטאָרידזש טאַש, פאַרבינדן מעל, זאַלץ, פעפער, פּאַפּריקאַ, קערי פּודער, און אָף געווירץ.
- אָרט 1/4 טעפּל פּוטער אין יעדער פויל-ליינד פּאַן. אָרט די פּאַנס אין די ויוון צו צעשמעלצן פּוטער.
- קאָאַט די הינדל מיט סיזאַנד מעל געמיש, שאַקינג וועגן דרייַ לעגס אין אַ צייַט אין די טאַש. אָרט דעם הינדל אין די צוגעגרייט פּאַנס אין די צעלאָזן פּוטער.
- באַקן די הינדל לעגס אין די פּרעהעאַטעד ויוון, אַנקאַווערד פֿאַר 30 מינוט. קער די הינדל איבער און באַקן 15-20 מינוט מער, אָדער ביז ווייך און פייַן בראַונד.
* די מינימום זיכער טעמפּעראַטור פֿאַר הינדל איז 165 F (74 C). *
עצות און ווערייישאַנז
- פֿאַר קאַדזשון הינדל, פאַרבייַטן די קערי פּודער און אָף געווירץ מיט 2 1/2 טיספּונז פון קאַדזשון געווירץ. רעדוצירן די זאַלץ צו 1 לעפעלע סייַדן די געווירץ איז זאַלץ-פֿרייַ.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 3133 |
| גאַנץ פאַט | 188 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 56 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 74 ג |
| קאַלעסטעראָל | 1,077 מג |
| סאָדיום | 1,897 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 9 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 329 ג |