צי איר זוכט פֿאַר די גאנץ נעצבוים באַר אין יעדער פּעמפּיקל קראָם? מאַפּלע גלייז קענען זיין אַדיקטינג פֿאַר עטלעכע פון אונדז!
איר קענען מאַכן דיין אייגן נעצבוים גלייז לייכט, ווי עס נאָר נעמט דרייַ ינגרידיאַנץ. דעמאָלט איר קענען גיין ווילד און געפֿינען פּייסטריז, ראָללס, קיכלעך, און קייקס - כּמעט אַלץ איז בעסער ווען עס איז נעצבוים גלייזד! עס איז ויסגעצייכנט אין צימערינג ראָללס ווי געזונט ווי דאָונאַץ.
א גלייז איז אַ פּשוט, שוגערי קאָוטינג וואָס וועט פאַרגליווערט ווי עס דרייז. דעם רעצעפּט איז בלויז אַ ביסל פעט פון מילך. פילע ייסינג אָדער פראָסטינג רעסאַפּיז האָבן מער פעט פון קרעם אָדער פּוטער און אַזוי זיי טאָן ניט פאַרגליווערן ווי פיל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל פּאַודערד צוקער
- 4 טיספּונז מילך אָדער מער
- 1/4 לעפעלע נעצבוים עקסטראַקט
ווי צו מאַכן עס
ווען ארבעטן מיט פּאַודערד צוקער, עס איז אַ גוט געדאַנק צו טראָגן אַ פאַרטעך. עס טענדז צו גיין ערבאָרן ווען איר מעסטן, גיסן, אָדער מיקסינג עס.
- שטעלן די פּאַודערד צוקער אין אַ קליין שיסל.
- ביסלעכווייַז קאָך אין די מילך מיט אַ גאָפּל ביז די געמיש איז גלאַט און בלאַנק און פון די גרעב איר פאַרלאַנג.
- קרייזן אין דער ווינקל עקסטראַקט.
- האַלטן די גלייז באדעקט מיט פּלאַסטיק ראַפּינג ביז דארף צו האַלטן עס פון כאַרדאַנינג.
צו נוצן די גלייז, איר קענען דריקן עס פון אַ לעפל אָדער פאַרשפּרייטן עס מיט אַ ייסינג מעסער אָדער געבעקס באַרשט אַנטו דיין בייקט סכוירע.
עס וועט ביסלעכווייַז פאַרגליווערט ווי דער נעץ יוואַפּערייץ.
געבן עס אַ פּרובירן אויף די בייקט פּאַמפּקין דאָונאַץ אָדער די ברויט מאַשין גלייזד הייוון דאָונאַץ .
איר זאל אַפֿילו שפּיץ דיין נעצבוים-גלייזד דאָונאַץ מיט אַ פּאַס פון בייקאָן, אַ דערפינדונג פון פּאָרטלאַנד, אָרעגאָן ס וואָאָדאָאָ דאָונאַט.
וואָס איז מאַפּלע עקסטראַקט?
דעם רעצעפּט רופט פֿאַר נעצבוים עקסטראַקט, וואָס איר קענען געפֿינען אין די באַקינג סכוירע דורכגאַנג פון אַ געזונט-סטאַפט שפּייַזקראָם קראָם. ימיטאַטיאָן נעצבוים טאַם עקסטראַקט איז געשאפן דורך מיקסינג נאַטירלעך און כעמיש ינגרידיאַנץ. נאַטירלעך ווינקל עקסטראַקט איז אַ מער פּראָצעס זינט עס איז נישט פיל ייל אין נאַטירלעך נעצבוים סירעפּ צו עקסטראַקט. ווי אַ רעזולטאַט, עס קאָס מער צו קויפן און עס האט אַ קירצער פּאָליצע לעבן.
אבער עס איז אַ סוד צו מאַכן דיין אייגן נאַטירלעך נעצבוים עקסטראַקט, און איר טאָן ניט דאַרפֿן אַ נעצבוים בוים צו טאָן עס. פענוגרעק זאמען וועט געבן אַז נעצבוים טאַם. איר קענען מאַכן דיין אייגן נאַטירלעך נאָכמאַך אָריגינעל עקסטראַקט דורך טאָוסטינג 1/4 גלעזל פון פענוגרעק זאמען אין אַ ונאָילעד סקילאַט, גרינדינג זיי אַ ביסל מיט אַ מאָרטער און פּעסטלעס אָדער אין אַ געווירץ מילכל, און דעמאָלט יממערינג זיי אין האַלב אַ גלעזל פון מאַשקע פֿאַר אַ חודש אָדער צוויי. לייג אַ חלק פון אַ וואַניל בעבל אָדער אַ ביסל וואַניל עקסטראַקט. איר קענען געפֿינען פענוגרעק זאמען אין אַ געזונט-סטאָרד געווירץ גיין אָדער אַ ינדיאַן שפּייַזקראָם סטאָרז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 48 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 12 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |