דעם רעצעפּט איז שטענדיק אַ קלאַפּ צווישן קידס און אַדאַלץ; עס איז באטייטיק נידעריקער אין פעט און קאַלעסטעראָל ווי טראדיציאנעלן פּוטער-laden (און אַפֿילו מאַרגאַרינע-laden!) ווערייאַטיז, אָבער עס מאכט די מין פון קיכל וואָס איר ווילן מיט אַ גלעזל פון מילכיק-פֿרייַ קאַקאַאָ אָדער טיי.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך ראָולד אָוץ
- 1 טעפּל מעל (אַלע-ציל)
- 1 טעפּל ליכט ברוין צוקער (פּאַקט)
- 1 גלעזל
- פּאַודערד צוקער
- 1 צפּ. באק סאדע
- 1/4 tsp. זאַלץ
- 3 Tbsp. קענאלע אויל
- 2 גרויס עגגס (לייטלי געשלאגן)
- 2 Tbsp. לימענע זאַפט
- 1 צפּ. וואַניל עקסטראַקט
- 1 1/2 טעפּלעך
- טונקל מילכיק-שאָקאָלאַד טשיפּס
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 375 עף שורה אַ גרויס באַקינג בלאַט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און שטעלן באַזונדער.
- אין אַ גרויס מיקסינג שיסל, פאַרבינדן די אָוץ, מעל, ברוין צוקער , פּאַודערד צוקער, באַקינג סאָדע און זאַלץ.
- אין אנדערן מיקסינג שיסל, וויסקאַס צוזאַמען די קאַנאָלאַ ייל, עגגס, לימענע זאַפט און וואַניל עקסטראַקט ביז קאַמביינד.
- לייגן די נאַס ינגרידיאַנץ צו די טרוקן, מיקסינג ביז פּונקט קאַמביינד.
- פאַרלייגן אין די טונקל מילכיק-שאָקאָלאַד טשיפּס.
- פאַלן די געמיש אויף די צוגעגרייט בויגן מיט אַ לעפל, ספּייסינג די קיכלעך וועגן 2 אינטשעס פון איין אנדערן.
- באַקן פֿאַר 8-12 מינוט, אָדער ביז לייטלי גאָלדען ברוין אַרום די עדזשאַז.
- לאָזן קיל אויף אַ דראָט קאָאָלינג געשטעל און דינען וואַרעם אָדער אין צימער טעמפּעראַטור.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 123 |
| גאַנץ פאַט | 6 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 38 מג |
| סאָדיום | 154 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 16 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |