די קרוכלע, קליין, געפּרעגלט קאַרטאָפל פּאַנקייקס זענען אַזוי געשמאַק און אַדיקטיוו. איר קענען נוצן פאַרפרוירן האַשה ברוין פּאַטייטאָוז, טאָד און געזונט ויסגעשעפּט, אָדער גרייט פּאַטייטאָוז זיך. איר קענען גאַרניש מיט זויער קרעם און קראָפּ פֿאַר אַ קאָפּ פון טאַם.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 cups
- פּיילד, שרעדיד פּאַטייטאָוז
- 3 טבספּ. גרייטיד ציבעלע
- 2 עגגס, געשלאגן
- 3 טבספּ. מעל
- 1 צפּ. זאַלץ
- 1 טעפּל גרינס ייל
ווי צו מאַכן עס
- טרוקן די פּאַטייטאָוז ווי פיל ווי מעגלעך. איר קענען שטעלן זיי אין אַ קיך האַנטעך און רינג. אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן אַלע ינגרידיאַנץ אַחוץ די ייל און מישן געזונט.
- היץ ייל אין שווער סקעלעט איבער מיטל-הויך היץ. אָרט 1/4 טעפּל ספּונפולז פון די פּאַטייטאָוז געמיש אין די בוימל, דרינגלעך אַראָפּ דזשענטלי.
- קאָכן ביז ברוין אויף איין זייַט, דעמאָלט קער און קאָכן ביז ברוין אויף די אנדערע. דריינג אויף פּאַפּיר טאַולז, דעמאָלט דינען הייס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 91 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 42 מג |
| סאָדיום | 394 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 14 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |