די גרונט אַלטמאָדיש צוקער קיכלעך זענען פלאַטאַנד מיט די דנאָ פון אַ צוקער-קאָוטאַד גלאז. דער טייג זאָל זיין ריפרידזשערייטיד פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה איידער איר פאָרעם און באַקן זיי.
ניצן אַ קיכל סקופּ צו האַלטן די קיכלעך מונדיר אין גרייס. ניצן רעגולער אָדער אַ גרעסער קערל דעקערייטינג צוקער פֿאַר טאַפּינג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל פּוטער (סאָפאַנד)
- 2 טעפּלעך גרינאַטעד צוקער
- 2 גרויס עגגס (געזונט געשלאגן)
- 2 טייבאַלספּונז מילך
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 3 טעפּלעך / 13 1/2 ounces מעל (אַלע-ציל)
- 2 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- אָפּטיאָנאַל: גראַנולאַטעד צוקער אָדער גרויס קערל דעקערייטינג צוקער פֿאַר פינישינג
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, שלאָגן די פּוטער ביז קרימי. קלאַפּן אין צוקער ביסלעכווייַז. לייג די געשלאגן עגגס, מילך, און וואַניל עקסטראַקט; קאָך צו צונויפגיסן.
- אין אן אנדער שיסל, פאַרבינדן די אַלע-ציל מעל, באַקינג פּודער, און זאַלץ; קאָך צו צונויפגיסן ונ דורך.
- ביסלעכווייַז גערוען די מעל געמיש אין די קרימד געמיש. מישן ביז געזונט געמישט.
- קאָווער די שיסל און פאַרפרוירן די צוקער קיכל טייג פֿאַר 2-3 שעה.
- היץ די ויוון צו 375 עף.
- שורה באַקינג בלאַט (s) מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער שמירן זיי לייטלי.
- סקופּ אַרויף די קיכל טייג מיט אַ ראַונדיד לעפעלע אָדער קליין קיכל שעפּ און פאָרעם עס אין 3/4-אינטש באַללס.
- אָרט די קיכל באַללס וועגן 2 אינטשעס באַזונדער אויף די צוגעגרייט באַקינג בלאַט.
- פלאַטען די באַללס מיט דנאָ פון אַ גלאז וואָס איז געווען לייטלי סמיילד מיט פּוטער און דיפּט אין גראַנולאַטעד צוקער. טונקען די גלאז אין צוקער יעדער מאָל איר דריקן אַ קיכל.
- באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 8-10 מינוט אָדער ביז די עדזשאַז זענען לייטלי בראַונד.
- אַראָפּנעמען די צוקער קיכלעך צו די סטאָרז מיד צו קילן.
מאכט וועגן 4 טוץ קיכלעך.
עצות און ווערייישאַנז
- לייג וועגן 1/2 טיספּונז פון מושקאַט צו די קיכל טייג.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 122 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 29 mg |
| סאָדיום | 148 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 18 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |