עס זענען פילע אנדערע ווערייאַטיז חוץ כאַס
עס זענען פילע ווערייאַטיז פון אַוואַקאַדאָו און כאָטש די פרוכט (יאָ, עס ס אַ פרוכט!) איז פּריימעראַלי פּירז-שייפּט, עטלעכע ווערייאַטיז זענען כּמעט קייַלעכיק. זיי אויך קייט אין גרייס דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט. אַוואָקאַדיטאָס , פֿאַר בייַשפּיל, זענען אַ קאָקטייל-סייזד ווערסיע פון דער אַוואַקאַדאָו און זענען וועגן די גרייס פון אַ קליין גערקין, ווייינג בלויז וועגן אַ אונס. א דיילי 11 אַוואָקאַדאָ, אויף די אנדערע האַנט, קענען וועגן 5 £ אָדער מער.
Avocado Varieties
די מערסט פּראָסט טייפּס פון אַוואַקאַדאָוז זענען בייקאָן, פוערטע, גווען, כאַס, פּינערערטאָן, ריד און זוטאַנאָ, מיט פילע שעף מיט אַ באַזונדער ייבערהאַנט פֿאַר די כאַס פאַרשיידנקייַט. אין עטלעכע געביטן, די כאַס אַוואָקאַדאָ איז באקאנט ווי די אַוואָקאַדאָ באַרנע אָדער די אַלאַגייטער באַרנע רעכט צו די פּעבבלי, פּראָסט יקסטיריער פון איינער פון די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז. אפילו אָן אַ פירמע, איר קענען לערנען צו פאַרענטפערן זיי דורך קוקן און פילן.
כאָטש די הויפּט צייַט פֿאַר אַוואַקאַדאָוז איז שפּעט ווינטער / פרי פרילינג, זיי זענען בנימצא אין מארקפלעצער יאָר-קייַלעכיק. אַמאָל אַ זעלטן מייַכל, אַוואָקאַדאָ איז איצט לייכט געפונען, אַפֿילו אויף סאַנדוויטשיז אין שנעל עסנוואַרג רעסטראַנץ.
אַוואָקאַדאָ פאקטן און באַניץ
די העכסטן קאַנסאַמשאַן פון אַוואַקאַדאָוז אין די יו. עס. אַקערז אין די סופּער באָוול. אבער גאָואַקאַמאָלע איז ניט דער בלויז וועג צו הנאה אַוואַקאַדאָוז. איר קעסיידער זען זיי אין סאַלאַדס און דיפּז, אָבער אַוואַקאַדאָוז זענען אויך אַרייַנגערעכנט אין ברעדז, דיזערץ, הויפּט קיילים און אין ניט-קולינאַריש קרימז פֿאַר פיישאַלז און גוף מאַסאַזשיז.
אין אנדערע טיילן פון דער וועלט, די אַוואַקאַדאָו איז זייער אַנדערש. די טאַיוואַנעסע עסן אַוואַקאַדאָוז מיט מילך און צוקער. ינדאָנעסיאַנס מישן זיי מיט מילך, קאַווע און ראַם פֿאַר אַ קאַלט לעטאַטיאָן. פיליפּינאָ פּיוריי זיי מיט צוקער און מילך צו מאַכן אַ פאַרבייַסן טרינקען. אין עטלעכע טיילן פון מעקסיקא, די גרין און דאַר בלעטער זענען געניצט צו ייַנוויקלען טאַמעס אָדער ווי אַ געווירץ פֿאַר באַרביקיוז און סטעווז.
די אַוואַקאַדאָו איז וויידלי געהאלטן אַ גרינס זינט עס איז קאַמאַנלי געניצט אין סאַלאַדס און ווייַל עס האט אַ סייווערי ווס זיס געשמאַק. עס איז, אָבער, פאקטיש אַ פרוכט זינט אַ פרוכט איז דיפיינד ווי בעת אַ האַרט ויסווייניקסט שיכטע, אַ פלעשי מיטן, און אַ קייסינג אַרום אַ זוימען.
די פרוכט איז כאָוסטיד פון הויך ביימער וואָס וואַקסן אין גראָוווז. די רייַך, בלאַס געל-גרין פלייש האט אַ געוועב געגלייבט צו אַ פעסט רייפּ באַנאַנע, גלאַט און בוטטערי, מיט אַ פלייש נאַטי טאַם.
רובֿ אַוואַקאַדאָוז זענען דערוואַקסן אין טראַפּיקאַל קליימז, בפֿרט אין מעקסיקא, קאַליפאָרניאַ, האַוואַיי און פלאָרידאַ. קאַליפאָרניאַ איז די נומער איינער פּראָדוצירער פון אַוואַקאַדאָוז אין די פאַרייניקטע שטאַטן, סאַפּלייינג 95% פון די לאַנד 'ס גערעטעניש, מיט 85% פון די גערעטעניש זייַענדיק פון די כאַס פאַרשיידנקייַט. מעקסיקא איז די וועלט 'ס לידינג פּראָדוסער פון אַוואַקאַדאָוז, געדינט איבער 3,470,000 טאָנס אין 2011, מער ווי די קאַמביינד טאָוטאַלז פון די ווייַטער זיבן פּראָדוסערס אין דער וועלט. אין 2014, אמעריקאנער געגעסן 4.25000000000 אַוואַקאַדאָוז, מיט לאס אנדזשעלעס ינוועסטערז לידינג די פּאַק.
מער וועגן אַוואָקאַדאָס
אַוואָקאַדאָ סטאָרידזש און סעלעקציע
אַוואָקאַדאָס און געזונט
Avocado History