שאָקאָלאַד ליבהאבערס פרייען פֿאַר דעם געשמאַק דיסאַדאַנט פאַרבייַסן. גאָרנישט קענען שלאָגן די קאָמבינאַציע פון אָאָי גאָאָיי שאָקאָלאַד מעלטינג פון דעם צענטער פון וואַרעם קיכלעך. צו מאַכן די טשאָקלאַט טשיפּ לאַוואַ קאָאָקיעס, פשוט סענדוויטש צעלאָזן שאָקאָלאַד צווישן צוויי סקופּס פון קיכל טייג און באַקן פֿאַר אַ גרינג, סאַטיספייינג נאָך-מיטאָג מייַכל.
פֿאַר אַפֿילו מער שפּאַס, מאַכן די לאַוואַ קיכלעך מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון מעלטען פילונג. שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך וואָלט פּאָר געזונט מיט אַ ווייַס שאָקאָלאַד אָדער טונקל שאָקאָלאַד פילונג. איר קענען אפילו צעשמעלצן פיסטאַשקע פּוטער טשיפּס! און אויב די שאָקאָלאַד ין איז נישט גענוג, גאַרניש די קיכלעך מיט מער צעלאָזן שאָקאָלאַד און דינען מיט אַ זייַט פון קלאָר וואַניל ייַז קרעם.
קאָכן ס באַמערקונג: די קיכלעך וועט האַלטן פֿאַר עטלעכע טעג אין אַ ערנסט קאַנטיינער. איידער סערווינג, הייבן די קיכלעך אין די מייקראַווייוו און לאָזן זיי זיצן אויב זיי זענען אויך הייס. פון קורס, קיכלעך ביסט שטענדיק בעסטער געדינט פריש. אויב איר ווילן צו מאַכן דעם מייַכל פאָרויס פון צייַט, צוגרייטן די קיכלעך אין די מאַפאַן פּאַן און ריפערייט יבערנאַכטיק איידער באַקינג. די מאָרגן פון, נאָר באַקן ווי דירעקטעד.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 (12-oz) זעקל סעמיסוועעט שאָקאָלאַד טשיפּס (צעטיילט)
- 2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 1/2 צפּ זאַלץ
- 1/2 צפּ באַקינג סאָדע
- 1/4 צפּ באַקינג פּודער
- 1 שטאָף אַנסאַלטעד פּוטער (סאָפאַנד)
- 1/2 טעפּל ליכט ברוין צוקער (פּאַקט)
- 1/2 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער
- 1 גרויס יי
- 2 צפּ וואַניל עקסטראַקט
ווי צו מאַכן עס
פאַרמאַכן די ויוון צו 350 ° F.
לייטלי שמירן אַ 12-גלעזל מאַפאַן פּאַן מיט ייל שפּריץ. אָרט 2/3 טעפּל פון די שאָקאָלאַד טשיפּס אין אַ מייקראַווייוו זיכער שיסל און צעשמעלצן די שאָקאָלאַד טשיפּס, אין 30 סעקונדן ינטערוואַלז ביז גאָר צעלאָזן. שטעלן באַזונדער.
קאַמביין די מעל, זאַלץ, באַקינג סאָדע, און באַקינג פּודער אין אַ קליין שיסל. שטעלן באַזונדער.
קרעם צוזאַמען די פּוטער און בייאָו סייקאַלז אין די שיסל פון אַ שטיין מיקסער פיטאַד מיט אַ רודער אַטאַטשמאַנט.
לייג די יי און וואַניל און מישן ביז געזונט בלענדיד. לייג די מעל געמיש און מישן ביז פּונקט קאַמביינד. גיסן די רוען שאָקאָלאַד טשיפּס אין די שיסל און מישן ביז זיי זענען יוואַנלי פונאנדערגעטיילט.
אָרט 2 טבספּ פון די קיכל טייג אין די דנאָ פון יעדער צוגעגרייט מאַפאַן גלעזל. דרוק אַראָפּ אויף די קיכל טייג צו פלאַטאַן עס, שאפן אַ קליין געזונט אין די מיטל. אָרט 1 טבספּ פון די צעלאָזן שאָקאָלאַד איבער יעדער פלאַטאַנד דאַלאַפּ פון קיכל טייג. פרידזשידער די טעפּלעך פֿאַר 3-4 מינוט. סקאָאָפּ 2 מער טאָבספּ פון די קיכל טייג אויף שפּיץ פון יעדער פון די ריפרידזשערייטיד טעפּלעך און דרוק אַרום די עדזשאַז צו פּלאָמבע די צעלאָזן שאָקאָלאַד אין די מיטל. באַקן אויף די דנאָ געשטעל פון די ויוון פֿאַר 23-25 מינוט, ביז גאָלדען ברוין.
אַראָפּנעמען די קיכלעך פון די ויוון און לויפן אַ מעסער אַרום די עדזשאַז פון יעדער גלעזל צו לוסאַן זיי פון די פּאַן. לאָזן קיל פֿאַר 15 מינוט, און קערפאַלי באַזייַטיקן די קיכל טעפּלעך דורך ינווערטינג די מאַפאַן פּאַן אַנטו אַ קיכל בלאַט. דינען גלייַך מיט וואַניל ייַז קרעם.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 522 |
| גאַנץ פאַט | 36 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 21 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 11 ג |
| קאַלעסטעראָל | 141 מג |
| סאָדיום | 379 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 43 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |