פאָו איז אַ קלאַסיש וויעטנאַמעזיש זופּ אַז ס פּאַקט פול פון קאָמפּלעקס מזרח פלייווערז. די טראדיציאנעלן עס איז געמאכט מיט פארשידענע קאַץ פון רינדערנס בוילד אין אַ עראַמאַטיק יויך מיט צימערינג, קלאָוועס, פעננעל, שטערן אַנאַס, ינגבער און טשערד אַניאַנז. די ריזאַלטינג פלייווערז מאַכן אַ גאנץ צונויפגיסן פון זיס, סייווערי, געווירציק, פלייש-י און הערבאַסיאָוס הערות אַז אַרבעט ביוטאַפלי צוזאַמען.
דעם סענדוויטש רעצעפּט, ינספּייערד דורך די פאַרנאַנט פאָו # 1 סאַב פון ס יוני און אַני ס דעלי אין די מזרח ווילידזש פון ניו יארק סיטי, פּאַקס אַלע פון יענע אָפּשיידנדיק פלייווערז אין איין בישליימעס פּאָרטאַטיוו סענדוויטש. און וואס טוט ניט ווי פאָו אויף די גיין?
ווען איר מאַכן דעם סענדוויטש, איר וועט זען אין די אינסטרוקציעס אונטן אַז עס זענען צוויי פאַרשידענע וועגן וואָס איר קענען דינען עס - הייס אָדער קאַלט. זיי זענען ביידע טאָוטאַלי מיינונג בלאָוינג, אָבער מיר בייַ די ספּרוס שטענדיק זאָגן הייס אַלע טאָג! און אויב איר זענט אַ וועגעטאַריער, האָפּקען די רינדערנס און לייגן עקסטרע אַוואָקאַדאָ אָדער סמאָוקי גרילד טאָפו מיט האָיסין סאָוס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 8-אינטש פראנצויזיש באַגועטטע
- 1 טבספּ. Sriracha
- 1/4 רויט ציבעלע (פיינלי שייווד)
- 1/2 טעפּעך טאַמאַטאָ (גרויס) (דורכשניט אין 1/4 "דיק סלייסיז)
- 1/4 טעפּל בעבל ספּראַוץ
- 1/2 אַוואָקאַדאָ (סלייסט)
- 1/4 טעפּל סילאַנטראָו בלעטער (פריש)
- 1/4 cup basil leaves (fresh)
- 1/2 לב. בראָטן רינדערנס
- 3 טבספּ. האָיסין סאָוס
ווי צו מאַכן עס
- אָנהייבן דורך סלייסינג דיין באַגועטטע אין האַלב. אָרט דעם ברויט אין דעם צענטער פון אַ גרויס בויגן פון פּאַרמעט פּאַפּיר. שמיר איינער זייַט מיט שריטשאַטשאַ און שטעלן די אַניאַנז אויף די אנדערע זייַט.
- לייגט טאַמאַטאָוז און אַוואַקאַדאָו צו די סריראַטשאַ זייַט און לייגן די ספּראַוץ צו די רויט ציבעלע זייַט.
- אויב איר ווילן די סענדוויטש געדינט קאַלט, שטעלן די בראָטן רינדערנס אויף שפּיץ פון די טאַמייטאָוז און ווינטל מיט אַלע די האָיסין סאָוס.
- אויב איר ווילן די סענדוויטש געדינט הייס, בעערעך צעהאַקן די בראָטן רינדערנס און וואַרפן עס אין אַ נאַנסטיק פּאַן איבער מיטל-הויך היץ. לאָזן די בראָטן רינדערנס קאָכן פֿאַר וועגן 5 מינוט אָדער ביז עס הייבט צו ברוין און קרוכלע. לייג אין די האָיסין סאָוס און וואָרף צו מאַנטל.
- לייג די בראָטן רינדערנס אויף שפּיץ פון די פּאָמידאָר / אַוואָקאַדאָ זייַט און שפּיץ מיט סילאַנטראָו און באַסיל.
- קערפאַלי פאַרלייגן די סענדוויטש צוזאַמען און טייטלי זעמל די סענדוויטש אין די פּאַרמעט פּאַפּיר, טאַקינג די זייטן ונטער. ניצן אַ סערייטיד מעסער, רעפטל די סענדוויטש אַראָפּ די מיטל. אָדער באַקן די סענדוויטש בייַ 375 פֿאַר 15 מינוט אויב איר ווילן עס הייס אָדער דינען עס מיד אויב איר ווילן עס קאַלט.