דעם געשמאַק לאָבסטער טשאָוודער איז פּאַקט מיט טשאַנגקס פון האַלב האָמאַר פלייש, פּאַפּשוי און וועדזשטאַבאַלז. לייג עטלעכע קראַב אָדער שרימפּ צו דעם טשאָווער צו ווענדן עס אין אַ האַרציק סעאַפאָאָד פּאַפּשוי טשאָוודער.
Top עס אַוועק מיט עטלעכע קראַמבאַלד האַלב בייקאָן אָדער עקסטרע טשאַנגקס פון האָמאַר.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער (אָדער טייל בייקאָן דריפּפּינגס)
- 5 אָדער 6 גרין אַניאַנז (מיט וועגן 3 אינטשעס פון גרין, טינלי סלייסט)
- 1 ריי סעלדעריי, דייסט
- 3 טייבאַלספּונז דייסט זיס רויט פעפער
- 2 טייבאַלספּונז מעל
- 1/4 לעפעלע קאָרעיִש געווירץ
- 3 טעפּלעך הינדל יויך
- 1 1/2 טעפּלעך פּאַפּשוי קערנאַלז (פריש אָדער פאַרפרוירן און טאָד)
- 1 1/2 טעפּלעך שווער קרעם
- 1 1/2-2 cups diced cooked lobster meat
- אָפּטיאָנאַל: 1 מיטל פּאָמידאָר (סידיד, דייסט)
- קאָשער זאַלץ צו טעם
- פרישלי ערד שוואַרץ פעפער צו טעם
- אָפּטיאָנאַל: 1 לעפל טרוקן שערי
- אָפּטיאָנאַל: קראַמבאַלד האַלב בייקאָן
ווי צו מאַכן עס
- היץ פּוטער אין אַ מיטל פאַן איבער מיטל-נידעריק היץ; לייגן גרין ציבעלע, סעלדעריי, און גלאַט פעפער. Sauté ביז סעלדעריי איז ווייך, סטערינג אָפט. לייג מעל און קאָך ביז געמישט. קאָכן, סטערינג פֿאַר 1-2 מינוט.
- לייג די Creole געווירץ און הינדל יויך; קאָך צו צונויפגיסן. גערודער אין פּאַפּשוי קערנאַלז. קאָכן, סטימינג, ביז טיקאַנד און באַבי. ריין קרעם, האָמאַר, און פּאָמידאָר. געשמאַק און לייגן זאַלץ און פעפער, צו געשמאַק. צער אין שערי און היץ דורך.
- אויב געוואלט, שפּיץ יעדער געדינט מיט אַ ביסל קראַמבאַלד האַלב בייקאָן אָדער עקסטרע שטיקער פון האָמאַר.
- דינען מיט קראַקערז אָדער הייס באַטערד ביסקאַץ .
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 343 |
| גאַנץ פאַט | 25 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 14 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 129 מג |
| סאָדיום | 900 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 18 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 13 ג |