דעם רעצעפּט פֿאַר לאַם מיט ליפלאָף אָפפערס אַ געשמאַק אָלטערנאַטיוו צו די נאָרמאַל מעאַסלאָאַף געמאכט מיט ערד רינדערנס. כאָטש אַ ביסל פון ערד רינדערנס איז געניצט דאָ, די לאַם טאַם טאַקע שטייט אויס צוזאמען עטלעכע פאַנטאַסטיש בשמים.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 לבנה דאַר ערד לאַם
- 1/2 לב ערד רינדערנס
- 2 גרויס עגגס
- 1 מיטל ציבעלע, דייסט
- 1 גרין גלאָק פעפער, דייסט
- 3 קלאָוועס קנאָבל, געהאַקט
- 1 טעפּל דאַר ברויט ברעקלעך
- 3/4 לעפעלע זאַלץ
- 1 לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער
- 1/2 לעפעלע קומין
- 1 לעפיערעך דאַר Basil
- 1/4 לעפעלע ערד צימערינג
- 1/4 טעפּל פריש פּעטרעשקע, געהאַקט
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 350 דיגריז F.
- אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן לאַם, רינדערנס, עגגס און ברויט ברעקלעך. מישן געזונט. (הענט אַרבעט בעסטער!) לייגן ציבעלע, גרין פעפער, קנאָבל, זאַלץ, פעפער, קומין, באַסיל, און צימערינג. מישן געזונט, מאכן זיכער בשמים זענען ונ דורך פארשפרייט איבער געמיש.
- אַריבערפירן געמיש אין אַ לייטלי שמירן פּאַן. באַקן פֿאַר 1 1/2 שעה, אָדער ביז האַלב דורך. אַראָפּנעמען פון ויוון און לאָזן שטיין וועגן 15 מינוט. שפּריצן מיט פריש, געהאַקט פּעטרעשקע.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 519 |
| גאַנץ פאַט | 29 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 12 ג |
| קאַלעסטעראָל | 244 מג |
| סאָדיום | 260 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 20 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 43 ג |