דעם זיס קאַרטאָפל פאַן איז די גאנץ גרייס פֿאַר אַ משפּחה פון פיר. די זיס פּאַטייטאָוז זענען קאָכן און דעמאָלט מאַשט מיט ברוין צוקער, האָניק, און פּוטער. די מאַשט זיס פּאַטייטאָוז זענען טאַפּט מיט מאַרשמעלאָוז און בייקט צו שליימעס. פילן פֿרייַ צו לייגן מער מאַרשמעלאָוז צו די טאַפּינג.
אויב איר טאָן ניט האָבן האָניק, נוצן נעצבוים סירעפּ אָדער עטלעכע ברוין צוקער. וואָג די רעצעפּט פֿאַר אַ גרעסערע משפּחה אָדער יום טוּב מאָלצייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 גרויס זיס פּאַטייטאָוז
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1 לעפל ליכט ברוין צוקער
- 2 טייבאַלספּונז האָניק
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1/2 טעפּל מילך
- 1 גלעזל מיניאַטורע מאַרשמעלאָוז
ווי צו מאַכן עס
- שאָלעכץ די זיס פּאַטייטאָוז און רעפטל זיי אין 1-אינטש ראָונדס.
- אָרט די זיס פּאַטייטאָוז אין אַ מיטל פאַן און דעקן מיט וואַסער; ברענגען צו אַ קאָכן. דעקן די פּאַן און רעדוצירן די היץ צו מיטל-נידעריק. פאָרזעצן קוקינג פֿאַר וועגן 20-25 מינוט, אָדער ביז זייער ווייך. דריינג געזונט.
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 עף.
- פּוטער אַ 1-קוואַרטע באַקינג שיסל.
- אין אַ גרויס שיסל, צעקוועטשן דעם וואַרעם זיס פּאַטייטאָוז .
- מעסטן וועגן 2 טעפּלעך פון מאַשט זיס פּאַטייטאָוז און פאַרבינדן זיי אין אַ שיסל מיט די זאַלץ, ברוין צוקער, האָניק, פּוטער און מילך. מישן געזונט.
- לעפל די זיס פּאַטייטאָוז אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל און דעמאָלט שפּריצן די מאַרשמעלאָוז איבער די שפּיץ.
- באַקן בייַ 350 ף פֿאַר וועגן 25 מינוט, אָדער ביז מאַרשמעלאָוז זענען לייטלי בראַונד.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 225 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 24 mg |
| סאָדיום | 65 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 36 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |