מאַרינאַטעד אין אַ געמיש פון לימענאַד קאַנסאַנטרייט, סוי סאָוס, הערבס, און בשמים, דעם הינדל האט אַ זיס, לימענע טאַם וואָס איז פאַנטאַסטיש. דעם הינדל איז גרויס אויף עס ס אייגן אָדער גאנץ פֿאַר סאַלאַדס און סאַנדוויטשיז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 הינדל ברוסט כאַלז
- 1 קענען (6 אונס / 180 מל) פאַרפרוירן לימענאַד קאַנסאַנטרייט
- 1/4 טעפּל / 60 מל
- סוי סאוס
- 2 טיספּונז / 10 מל דאַרף מעראַדזשאַם
- 1 לעפעלע / 5 מל זאַלץ
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל קנאָבל פּודער
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל
- פּאַפּריקאַ
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל פרישלי ערד שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
- פאַרבינדן לימענעאַד קאַנסאַנטרייץ מיט סוי סאָוס, זאַלץ, קנאָבל פּודער, מערדזשאָראַם, פּאַפּריקאַ, און שוואַרץ פעפער אין בלענדער און מישן ביז גלאַט.
- אָרט הינדל אין אַ גרויס רעסעאַלאַבלע פּלאַסטיק זעקל.
- גיסן אין האַלב פון די לימענאַד געמיש אין די פּלאַסטיק זעקל.
- דרייען צו מאַנטל און לאָזן זיצן פֿאַר 30 מינוט.
- פּרעהעאַט גרילל.
- אַראָפּנעמען הינדל פון די מאַרינייד און שטעלן אויף הייס גרילל.
- באַרג הינדל פֿאַר וועגן 6 to 7 מינוט פּער זייַט באַסטינג מיט רעזערווירט מאַרינייד.
- פאָרזעצן גרילינג הינדל ביז געשען, וועגן 12-15 מינוט אָדער ביז עס ריטשאַז אַן ינערלעך טעמפּעראַטור פון 165 דיגריז F / 75 דיגריז C, און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 2406 |
| גאַנץ פאַט | 140 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 39 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 56 ג |
| קאַלעסטעראָל | 837 מג |
| סאָדיום | 2,318 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 5 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 264 ג |