קיין טשילינג צייַט פֿאַר די טייג מאכט די גרינג צימערינג קיכלעך אַ קנאַקן צו צוגרייטן. באַקן זיי ביז קוים בונט פֿאַר אַ טשעעוויער קיכל אָדער ביז נייסלי גילדענע פֿאַר קריספּי, צעשמעלצן-אין-דעם-מויל געוועב.
פֿאַר מער טאַם, לייגן די אַפּשאַנאַל געהאַקט ניסלעך (איך טאָן ניט אַרן). איך פאָרעם זיי אויף די קליין זייַט צו האַלטן זיי עלעגאַנט גענוג פֿאַר טיי צייַט , אָבער איר קענען מאַכן זיי מער אויב איר בעסער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טעפּלעך (500 ג) מעל
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 2 טייבאַלספּונז ערד צימערינג
- 2 טעפּלעך (450 ג) פּוטער (סאָפאַנד)
- 2 טעפּלעך (450 ג) צוקער (גראַנולאַטעד)
- 2 עגגס (אפגעשיידט)
- 1 לעפעלע וואַניל
- 1/2 טעפּל (80 גראַמז) פיינלי ערד ניסלעך (אַפּשאַנאַל)
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט אַ ויוון צו 350 ° F (180 ° C).
- סיפט צוזאַמען די מעל, זאַלץ און צימערינג און שטעלן באַזונדער. אין אן אנדער שיסל, מיט אַן עלעקטריש מיקסער, שלאָגן די פּוטער און צוקער ביז קרימי. קלאַפּן אין די יי יאָוקס און וואַניל.
- ביסלעכווייַז מישן אין די מעל געמיש צו פאָרעם דיק, האַרט טייג. (באַמערקונג: אַן עלעקטריש מיקסער מיט רודער אַטאַטשמאַנט וועט העלפֿן ציען צוזאַמען די טייג, וואָס קען טכילעס זיין קרומבלי. אָדער, נוצן דיין הענט צו וואַרעם די ינגרידיאַנץ און אַרבעט די טייג, סקוויזינג און נידינג, צו העלפן פאַרבינדן די ינגרידיאַנץ אין אַ מאַנידזשאַבאַל טייג. ) אויב ניצן די ערד ניסלעך, מישן זיי אויך.
- פאָרעם די טייג אין קליין באַללס וועגן 1 "(3 סענטימעטער) אין דיאַמעטער: שטעלן די באַללס אויף ינגרייווד באַקינג שיץ (איר קענען שורה די פּאַנס מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אויב איר ווי) און פלאַטאַן זיי דורך דרינגלעך מיט אַ גאָפּל אין אַ קריס-קרייַז מוסטער בראַש די טאַפּס לייטלי מיט יי ווייַס (ניט צו פיל).
- באַקן די קיכלעך 8-9 מינוט, אָדער ביז קוים בונט פֿאַר אַ טשויי קיכל; באַקן פֿאַר 10-12 מינוט, אָדער ביז גילדענע פֿאַר אַ קריספּי קיכל.
- לאָזן די קיכלעך צו קילן אויף די באַקינג בויגן פֿאַר אַ מינוט איידער טראַנספערינג זיי צו אַ געשטעל צו קילן גאָר.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 294 |
| גאַנץ פאַט | 22 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 70 מג |
| סאָדיום | 81 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 24 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |