פרוכט סאַלסאַ איז אַ ריפרעשינגלי זיס און פּשוט פּאַרטיי טונקען אַז איז גרויס פֿאַר פאַרבייַסן, ספּעציעל אין פרילינג און זומער. מיט בלויז אַ ביסל גרינג ינגרידיאַנץ, עס קענען זיין וויפּט צוזאַמען לעצטע מינוט, אויך, אין פאַל איר האָבן עטלעכע יבערראַשן געסט, אָדער איר 'רע נאָר איר זוכט צו דזשאַז אַרויף דיין פאַרבייַסן רוטין.
פילן פריי צו טוישן עטלעכע פון די פירות. פּעאַטשעס און פּערז אַרבעט נייסלי, ווי טאָן בלובעריז אָדער בלאַקבעריז, אין פּלאַץ פון די ראַזבעריז. פירמאַ apples, אַזאַ ווי גראַני סמיט אָדער פודזשי, אַרבעט בעסטער פֿאַר די געוועב פון דעם רעצעפּט. א כאָוממייד צימערינג קרוכלע רעצעפּט איז אַרייַנגערעכנט אונטן ווי געזונט, אָבער איר קענען אויך קויפן צימערינג צוקער פּיטאַ טשיפּס אויב איר דאַרפֿן צו מאַכן דעם רעצעפּט אין אַ ייַלן.
וואָס איר דאַרפֿן
- Cinnamon Crisps:
- 8 טייבאַלספּונז סאָלטיד פּוטער
- 1/2 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער
- 2 טיספּונז ערד צימערינג
- 25
- פּאַפּשוי טאָרטיללאַס (אָדער פאַרטרעטער 10 (10-אינטש) מעל טאָרטיללאַס)
- פרוכט סאַלסאַ:
- 1 גראַני סמיט עפּל
- 1 פודזשי עפּל (אָדער אנדערע רויט סקינד עפּל)
- 1 לימענע (דזשויסט)
- 1 פונט סטראָבעריז
- 2 kiwis
- 1 פּיינט ראַזבעריז
- 1/4 cup
- מאַראַנץ מאַרמעלאַד אָדער מאַלענע ייַנגעמאַכץ
- 1 לעפעלע פון גראַנולאַטעד צוקער (מער אָדער ווייניקער צו טעם)
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 375 עף.
- צעשמעלצן די פּוטער אין אַ מעסטן טעפּל אָדער שיסל.
- ווהיסק צוזאַמען די צוקער און צימערינג אין אַ קליין שיסל.
- באַרשט ביידע זייטן פון יעדער טאָרטיללאַ מיט די צעלאָזן פּוטער. קוקינג שפּריץ קענען אויך זייַן געניצט אין אָרט פון די פּוטער פֿאַר אַ נידעריקער קאַלאָריע שפּאָן.
- טונקען יעדער זייַט פון יעדער טאָרטיללאַ אין די צימערינג צוקער געמיש.
- סטאַק 6 טאָרטיללאַס אויף שפּיץ פון יעדער אנדערער און שנייַדן די טאָרטיללאַס אין זעקסט. אויב איר זענען ניצן גרעסערע מעל טאָרטיללאַס, איר קענען שנייַדן זיי אין אַכט.
- שורה דרייַ באַקינג שיץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר . אָרט די טשיפּס אַנטו יעדער באַקינג בויגן, מיט די צימערינג צוקער זייַט פייסינג זיך. מאַכן זיכער צו לאָזן עטלעכע פּלאַץ צווישן יעדער שפּאָן.
- באַקן די טשיפּס פֿאַר 8-10 מינוט אָדער ביז ליכט ברוין און קרוכלע.
- איר וועט דאַרפֿן צו באַקן די טשיפּס אין עטלעכע באַטשאַז. אַראָפּנעמען די האַלב טשיפּס פון די באַקינג שיץ מיט אַ ספּאַטשולאַ און שטעלן זיי אויף קאָאָלינג ראַקס. פאַרריכטן די פּאַרמעט פּאַפּיר פֿאַר יעדער סאַבסאַקוואַנט פּעקל.
- נאָך די קריספּס האָבן בייקט אָדער בעשאַס די באַקינג פּראָצעס צו מאַכן די פרוכט סאַלסאַ.
- פינעלי צעהאַקן די apples, לייג זיי צו אַ שיסל, און קוועטשן די לימענע זאַפט איבער זיי. וואָרף די apples מיט אַ לעפל צו קאָכן זיי אין די לימענע זאַפט.
- פינעלי צעהאַקן די סטראָבעריז און קיווי. האַלווע אָדער פערטל יעדער מאַלענע, זייַענדיק אָפּגעהיט ניט צו גאָר ברעכן זיי אַרויף. לייג די פרוכט צו די עפּל געמיש.
- אין אַ קליין מעסטן טעפּל, וויסקאַס צוזאַמען די מאַרמעלאַד אָדער ייַנגעמאַכץ און גראַנולאַטעד צוקער. גיסן די געמיש איבער די שפּיץ פון די פרוכט און קאָך דזשענטלי צו מאַנטל.
- דינען מיד אָדער דעקן מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און אָרט אין די פרידזשידער ביז איר זענט גרייט צו דינען!