דעם נידעריק קאַלאָריע בייקאָן אָמעלעט איז לאָודיד מיט טאַם, אָבער נישט קאַלאָריעס! אויב איר האָבן באַשלאָסן צו פּרובירן און עסן אַ כעלטיער דיעטע, איר קען האָבן אויטאָמאַטיש פיגיערז אַז ביי בייקאָן און אָמעלעטטעס וואָלט האָבן קיין אָרט אין דיין דיעט פּלאַן
דעם רעצעפּט פֿאַר אַ געשמאַק נידעריק קאַלאָריע בייקאָן אָמעלעט ניצט אַ ביסל ביסל טריקס צו מאַכן דעם אָמעלעט דאַר, געזונט און געשמאַק. לעאַן טערקיי בייקאָן איז איינער פון די קאַלאָריע סייווערז ווי טערקיי בייקאָן האט ווייַט ווייניקער פעט און קאַלאָריעס ווי טיפּיש בייקאָן. אויך קעראַמאַלייזד אַניאַנז מאַכן דעם בייקאָן אָמעלעט שווער צו שלאָגן. א פּאָר פון נידעריק קאַלאָריע יי ווייַס אין פּלאַץ פון עטלעכע פון די פול עגגס סאַוועס אַפֿילו מער פעט און קאַלאָריעס.
מאַכן איינער פון די געזונט בייק אָמעלעטטעס, און דינען עס מיט גאַנץ קערל טאָסט און פריש פרוכט פֿאַר אַ פול בראַנטש, לאָנטש, אָדער פרישטיק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 רעפטל ינדיק בייקאָן
- 1/4 טעפּל ציבעלע (געהאַקט פייַן)
- 1 גרויס יי
- 2 גרויס יי ווייַס
- 1 לעפל סקים מילך
- דאַש פון
- פעפער
- 1/4 cup shredded
- שווייצער קעז (1/2 אונס)
ווי צו מאַכן עס
1. היץ אַ קליין ניט-שטעקן סקיללעט איבער מיטל היץ. לייג די טערקיי בייקאָן צו די פּאַן, און קאָכן די בייקאָן פֿאַר 5 מינוט, קעריינג עס טייל מאָל מיט אַ קליין ספּאַטשולאַ אָדער גאָפּל ביז עס איז קרוכלע. אַמאָל די טערקיי בייקאָן איז קיל גענוג צו שעפּן, צעברעקלען עס אין קליין ברעקלעך, און שטעלן עס באַזונדער.
2. רעדוצירן די היץ צו נידעריק, און אין דער זעלביקער סקילעט, קאָכן די ציבעלע פֿאַר וועגן 10 מינוט סטימינג זיי אָפט. פאָרזעצן צו קאָכן די אַניאַנז ביז זיי זענען ווייך און קעראַמאַל בונט.
אַראָפּנעמען די אַניאַנז פון די פּאַן, און שטעלן זיי באַזונדער.
3. אין אַ קליין שיסל, וויסקאַס צוזאַמען די יי, יי ווייץ, מילך, און די שוואַרץ פעפער ביז אַלע די ינגרידיאַנץ זענען יונאַפאָרמלי קאַמביינד. .
4. היץ די סקיללעט איבער מיטל-הויך היץ ווידער, און מאַנטל די פּאַן מיט קוקינג שפּריץ. גיסן די גאנצע יי געמיש אין די פּאַן, קאָוטינג די גאנצע דנאָ פון די פּאַן. לאָזן די יי געמיש צו קאָכן פֿאַר 2 מינוט, ביז די דנאָ פון די יי געמיש האט געשאפן אַ פעסט האַלב הויט. ווייַטער, שפּריצן די בייקאָן, ציבעלע, און קעז אויף איין האַלב פון די פייַנקוכן. דערנאָך, ניצן אַ ספּאַטשולאַ, פאַרלייגן איינער סוף פון די אָמעלעט איבער די אנדערע, ענקלאָוזינג די בייקאָן, ציבעלע, און קעז אינעווייניק. פאָרזעצן קוקינג פֿאַר 2 מער מינוט, ביז יי איז גאָר האַלב דורך די גאנצע אָמעלעט. באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די ין פון די אַרמעליט צו מאַכן זיכער אַז די יי איז געווען האַלב.
5. אַמאָל די אָמעלעט איז פאַרטיק קוקינג, רוק דעם אַראָמאַט אַנטו אַ טעלער און דינען אים מיד בשעת עס איז נאָך הייס.
פּער סערווינג קאַלאָריעס 233
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 5131 |
| גאַנץ פאַט | 184 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 56 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 60 ג |
| קאַלעסטעראָל | 2,774 מג |
| סאָדיום | 9,001 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 131 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 698 ג |