ריסאָטטאָ איז גרינגער צו מאַכן ווי איר טראַכטן
אַלעמען זאָל וויסן ווי צו קאָכן ריסאָטטאָ. דער נאָמען זיך סקערז פילע מענטשן אָבער ריסאָטטאָ איז ניט ווי שווער צו מאַכן ווי אַלע דיין באַליבט קוקינג ווייזט וואָלט מאַכן עס ויסקומען. אַלע עס נעמט איז אַ שווער סקעלעט, אַ בורנער, אַ לעפל, און עטלעכע רייַז און יויך. אָנהייב צו ענדיקן, אַ גאנץ ריסאָטטאָ נעמט נאָר וועגן 30 מינוט צו מאַכן.
דער סוד צו גרויס ריסאָטטאָ איז פאקטיש זייער פּשוט. האַלטן סטערינג. די סטערינג קאַמף העלפט די רייַז מעלדונג קראָכמאַל ווי עס קוקס, וואָס מאכט די ריסאָטטאָ קרימי. און רייַז האט אַ טענדענץ צו זינקען צו די דנאָ פון די געמיש און שטעקן צו די דנאָ פון די פּאַן אַזוי האַלטן עס מאָווינג.
אַרבאָריאָ רייַז איז טראדיציאנעלן אָבער איר קענען נוצן לאַנג-קערל ווייַס רייַז; דער סוף רעזולטאַט נאָר וועט נישט זיין ווי קרימי. דאָ זענען עטלעכע רעסאַפּיז אַרייַנגערעכנט איינער פֿאַר בייקט ריסאָטטאָ און אנדערן אַז איז סטערד בלויז צוויי מאָל אויב איר טאָן נישט וועלן צו שטיין איבער די הרובע.
אַמאָל איר וויסן ווי צו מאַכן אַ ריסאָטטאָ, נוצן דיין אייגן באַליבט ינגרידיאַנץ און שאַפֿן דיין אייגן מייַסטערווערק.
01 פון 07
לאַנג-קערל רייַז טשיקקען ריסאָטטאָ רעצעפּטר & ר פּובליקאַטיאָנס מאַרקעטינג טיי לטד / געטי בילדער סאַפּרייזינגלי, רעגולער לאַנג-קערל רייַז אַרבעט אין דעם הינדל ריסאָטטאָ, וואָס וואָלט מסתּמא זיין אַ שוידער צו פּוריסץ, וואס שטענדיק נוצן אַרבאָריאָ רייַז. דאס איז טרייסט עסנוואַרג צו די מאקס.
02 פון 07
דרוק קוקער ריסאָטטאָ רעצעפּטקאַרלאָס Speranza / EyeEm / Getty Images דעם גרינג רעצעפּט פֿאַר ריסאָטטאָ געמאכט אין אַ דרוק קוקער איז פולפּראָאָף. ניצן אַרבאָריאָ רייַז פֿאַר בעסטער רעזולטאטן אָבער אַ מיטל-קערל רייַז אויך קען אַרבעט געזונט.
03 פון 07
באַקעד ריסאָטטאָ רעצעפּטAlan Benson / Getty Images באַקינג די ריסאָטטאָ אין אַ הייס ויוון, נאָך די געמיש איז געבראכט צו אַ מליען אויף די סטאָוועטאָפּ, איז אַ סופּער-גרינג וועג צו מאַכן דעם שיסל. איר קענען לייגן עפּעס פון פּיז צו כאַפּט האַלב קוקינג הינדל צו דעם גרינג רעצעפּט.
04 פון 07
גרינג טראדיציאנעלן ריסאָטטאָ רעצעפּטPaula Thomas / מאָמענט / געטי בילדער ניצן פריש גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז אין דעם קלאַסיש רעצעפּט איז אַ מוזן. צי ניט אַפֿילו טראַכטן וועגן די קעז אין די גרין קענען. איר האָבן צו נוצן די פאַקטיש זאַך פֿאַר דער בעסטער טאַם און געוועב אין ריסאָטטאָ.
05 פון 07
קראַקפּאָט כאַם און פּי ריסאָטטאָWilliam Shaw / Getty Images ווען איר טראַכטן וועגן עס, די נידעריק, פּאַמעלעך היץ פון די קראַקפּאָט איז די גאנץ וועג צו מאַכן ריסאָטטאָ. דעם רעצעפּט איז זייער גלאַט און קרימי. און עס איז אַזוי גרינג.
06 פון 07
שוועמל ריסאָטטאָ רעצעפּטברייאַן מאַקדאָנאַלד / דיגיטאַל זעאונג / געטי בילדער די פאַקטיש מאַגיש אין דעם שוועמל ריסאָטטאָ רעצעפּט קומט פון ניצן שוואָם לאַגער, אָבער גרינס לאַגער קענען זיין סאַבסטאַטוטאַד.
07 פון 07
ברוין רייַז און שוועמל ריסאָטטאָ רעצעפּטDiana Rattray דעם מאָדערן נעמען אויף ריסאָטטאָ ניצט קורץ-קערל ברוין רייַז (ברוין אַרבאָריאָ רייַז), מאַשרומז, פּיז, סאַגע, און פּאַרמעסאַן קעז. דער רייַז נעמט אַ ביסל מער צו קאָכן ווי ווייַס רייַז, אָבער דער טאַם מאכט די צייַט ינוואַלוומאַנט ווערט עס.