01 פון 08
שטעלן די פּעפּפּערס איבער אַ פלאַמע
Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images ראָוסטינג פּעפּערז איז גרינג, און עס ס אַ גרויס וועג צו פאַרברייטערן די נוצן פון פּעפּערז געוואקסן אין דיין גאָרטן אָדער געקויפט בייַ די מאַרק. צו ראָוסט פּעפּערז, איר וועט דאַרפֿן אַ גאַז הרובע, דרויסנדיק גריל, אָדער אנדערע עפענען פלאַמעס; tongs ; אַ גלאז, מעטאַל אָדער סעראַמיק שיסל ; פּלאַסטיק ייַנוויקלען; אַ פּאַרע מעסער און אַ קאַטינג ברעט . אין דעם טוטאָריאַל, איך בין ראָוסטינג פּימפּענע פּעפּערז צו נוצן אין פּימענטאָ טשיז , אָבער איר קענען אויך בראָטן גלאָק פּעפּערז, פּאָבלאַנאָס, סערראַנאָס, דזשאַלאַפּענאָס און אנדערע גרעסער פּעפּערז. דעם אופֿן קענען אויך זיין צוגעפאסט צו בראָטן טאַמאַטאָוז אָדער טאָמאַטיללאָס.
איך נוצן אַ ספּעציעל מעש גריל אַז פיץ איבער אַ בורנער; עס איז בנימצא אָנליין אין די סאַנטאַ פע שולע פון קוקינג, אָבער אויב די פּעפּערז זענען גרויס גענוג, איר קענען ראָוסט זיי רעכט אויף דיין הרובע ס גראַץ, אָדער ימפּראַווייז מיט אַ מעטאַל קאָאָלינג געשטעל געשטעלט גלייַך איבער די פלאַם (טאָן: נאָר נוצן אַ קאָאָלינג געשטעל וואָס איז ומבאַקוועם און ונפּיינטעד).
דער ערשטער שריט איז צו שטעלן די געוואשן פּעפּערז איבער אַ עפענען פלאַם. מאַכן זיכער די פלאַמעס זענען אַקשלי קומען אין קאָנטאַקט מיט די פּעפּערז זיך, און מאַך זיי אַרום אַזוי זיי אַלע באַקומען גלייַך צייט איבער די פלאַמעס. דעם אויך פּריווענץ זיי פון ברענען אויך פיל.
02 פון 08
קער די פּעפּפּערס
ווי די הויט פון די פּעפּערז בליסטערז און בלאַקאַנז, קער זיי איבער צו בראָטן די אנדערע זייַט. © 2009 דזשעסיקאַ האַרלאַן לייסאַנסט צו About.com, ינק. ווען דער טייל פון דער פעפער וואָס איז אין קאָנטאַקט מיט די פלאַמעס טורנס מערסטנס שוואַרץ און טשאַד, ווענדן עס איבער צו ראָוסט די אנדערע זייַט, און האַלטן טורנינג צו שווארצע ווי פיל פון די ייבערפלאַך ווי מעגלעך.
03 פון 08
צוגרייטן אַ באָוול און פּלאַסטיק ראַפּ
האָבן אַ שיסל און פּלאַסטיק ייַנוויקלען גרייט פֿאַר ווען די פּעפּערז קומען אַוועק די פלאַם. © 2009 דזשעסיקאַ האַרלאַן לייסאַנסט צו About.com, ינק. ווי די פּעפּערז ענדיקן ראָוסטינג, שטעלן אַ גלאז אָדער מעטאַל שיסל נאָר גרויס גענוג צו האַלטן די פּעפּערז, און אַ זעמל פּלאַסטיק ייַנוויקלען.
04 פון 08
ענקלאָוז די פּעפּפּערס אין אַ קאָווערעד שיסל
פּלאָמבע די שיסל טייטלי מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען אַזוי קיין פּאַרע יסקייפּס. © 2009 דזשעסיקאַ האַרלאַן לייסאַנסט צו About.com, ינק. ווען די פּעפּערז זענען קימאַט גאָר בלאַקאַנד, אַריבערפירן זיי צו די שיסל און מיד דעקן די שיסל טייטלי מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען. עס איז וויכטיק צו טאָן אַזוי בשעת די פּעפּערז זענען נאָך פּייפּינג הייס אַזוי אַז די פּעפּערז וועט פּאַרע און פאַרווייכערן. זאל זיי זיצן פֿאַר 10 מינוט אָדער ביז זיי זענען קולד.
05 פון 08
שאָלעכץ די פּעפּפּערס
די טשאַמערד הויט לייכט פלאַקעס אַוועק די פּעפּערז. © 2009 דזשעסיקאַ האַרלאַן לייסאַנסט צו About.com, ינק. נאָך 10 מינוט, קאָנטראָלירן צו זען אויב די פּעפּערז זענען קיל גענוג צו שעפּן. אויב זיי ניטאָ, שטעלן זיי צוריק אונטער די פּלאַסטיק ייַנוויקלען פֿאַר פינף מינוט. דערנאָך, פּעלינג די שעדלעך הויט אַוועק די פּעפּערז, ניצן דיין פינגער אָדער ראַבינג דזשענטלי מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך. די הויט זאָל קומען אַוועק לייכט.
06 פון 08
רינס די פּעפּפּערס
ריינז די רוען הויט אַוועק די פּעפּערז. © 2009 דזשעסיקאַ האַרלאַן לייסאַנסט צו About.com, ינק. אונטער פליסנדיק וואַסער, שווענקען אַוועק אַלע איבערגעבליבענע פלאַקעס פון שמעקנדיק הויט און פּונקט טרוקן.
07 פון 08
סיד די פּעפּפּערס
סקראַפּ אַוועק זאמען און וועינס פון די פּעפּערז. © 2009 דזשעסיקאַ האַרלאַן לייסאַנסט צו About.com, ינק. שנייַדן די סטעם ענדס אַוועק די פּעפּערז, דעמאָלט רעפטל זיי אין האַלב לאָודווייז. ניצן אַ פּאַרינג מעסער, סקראַפּ די זאמען און טרים אַוועק די וועינס. זע די פּעפּערז אָדער שנייַדן זיי אין סטריפּס ווי געוואלט.
08 פון 08
דער סוף רעזולטאַט
האָמעמאַדע ראָוסטיד פּעפּערז זענען געשמאַק און ווערסאַטאַל. © 2009 דזשעסיקאַ האַרלאַן לייסאַנסט צו About.com, ינק. די פאַרטיק פּעפּערז זאָל זיין ווייך און גליטשיק. סטאָר זיי אין די פרידזשידער אין אַ קליין קאַנטיינער אָדער אַ פּלאַסטיק פאַרשלעסלען-שפּיץ זעקל און זיי וועט לעצטע פֿאַר אַ וואָך אָדער מער. ניצן זיי אין סקראַמבאַלד עגגס, סופּס, אויף סאַלאַדס, אין טאַקאָוז און פאַדזשיטאַס, אָדער אין פילע אנדערע וועגן.