צי איר אָפט געפֿינען זיך מיט לעפטאָוווער גריץ, פּאָלענטאַ, אָדער ריסאָטטאָ? איינער געשמאַק וועג צו נוצן עס איז דורך פאָרמינג עס אין קייקס, וואָס איר קענען פּרעגלען. די גריט אָדער ריסאָטטאָ קייקס ביסט געשמאַק אויף זייער אייגן, אָדער געדינט אונטער אַ הויפן פון סאָטיד וועדזשטאַבאַלז אָדער טאָמער אין אָרט פון אַ ענגליש מאַפאַן אין עגגס בענעדיקט. זיי זענען לייכט פאַרפרוירן צו שפּרינגען אַרויף שפּעטער אויב איר ניטאָ גרייט צו עסן זיי ין אַ טאָג אָדער צוויי.
אָדער פּרובירן צו דינען זיי אין אַ רעצעפּט ווי סאַוטעעד טשאַרד, גרין בעאַנס און שרימפּ איבער גריט קייקס.
שוועריקייט: דורכשניטלעך
צייט פארלאנגט: 20 מינוט
ינגרידיאַנץ:
- 2 טעפּלעך אָדער מער האַלב גריץ, ריסאָטטאָ, אָדער פּאָלענטאַ
- נאָנסטיקק קוקינג שפּריץ
- אַלע-ציל מעל, פֿאַר דאַסטינג
- 1 לעפל קאַנאָלאַ אָדער גרינס בוימל
- 1 לעפל פּוטער
- קאָשער זאַלץ און שוואַרץ פעפער
ויסריכט דאַרפֿן: באַקינג בויגן, פּערמאַסטיק פּאַפּיר , גומע ספּאַטשולאַ, קייַלעכיק קיכל אָדער ביסקאַט קאַטער, פּלאַסטיק ייַנוויקלען, ניט-סטיקק סקילאַט (איינער פּרוּווט: ביאַלעטטי אַעטנענום נאָנסטיקק קאָאָקוואַרע ), טורנינג ספּאַטשולאַ
דאָ ס ווי:
- ליניע אַ באַקינג בויגן מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און שפּריץ די פּאַרמעט מיט נאַנסטיק קוקינג שפּריץ. ניצן אַ גומע ספּאַטשולאַ, פאַרשפּרייטן וואַרעם גריץ, פּאָלענטאַ אָדער ריסאָטטאָ אַנטו די פּאַן אין אַ אפילו שיכטע, וועגן 1/2 צו 3/4 אינטש דיק. לאָזן גאָר קילן.
- ניצן אַ קייַלעכיק קיכל קאַטער, ביסקאַט קאַטער אָדער גלאז סלוי, שנייַדן אויס ראָונדס פון די קולד גריץ, פּאָלענטאַ אָדער ריסאָטטאָ, געמאכט שנייַדן אויס ווי נאָענט צו יעדער אנדערער ווי מעגלעך צו מאַקסאַמייז פּלאַץ. קלייַבן זיך די וידעפדיק גריץ אָדער ריסאָטטאָ און פּונקט פלאַך ווידער צו שנייַדן אויס מער ראָונדס, ווי איר וואָלט מיט קיכל טייג. איר קענען מאַכן די קייקס קיין גרייס, אָבער אַ גוט גרייס פֿאַר דינען איז אַרום 3 אינטשעס.
- ראַפּט יעדער קייַלעכיק ינדיווידזשואַלי אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען און פאַרפרוירן פֿאַר אַרויף צו צוויי טעג אָדער פרירן פֿאַר אַרויף צו 3 חדשים.
- צו פּאַן-פריי די ראָונדס, טאָ די קייקס אויב זיי זענען פאַרפרוירן. אין אַ גרויס נאַנסטיק סקעלעט, לייגן גענוג קאַנאָלאַ אָדער גרינס ייל צו דעקן די דנאָ גאָר. לייג אַ פּאַן פון פּוטער פֿאַר טאַם, טילטינג פּאַן צו צעשמעלטן פּוטער און פאַרשפּרייטן עס יוואַנלי אויף די דנאָ פון די פּאַן.
- שטויב די קייקס לייטלי מיט מעל. ווען פּוטער איז צעלאָזן און פאָומינג, שטעלן די קייקס אין די פּאַן (זיי זאָל ויסמיידן אַ ביסל ווען זיי פאַרבינדן די פּאַן) און קאָכן מיטל-הויך היץ ביז די אַנדערסידע איז בראַונד און קרוכלע, וועגן 5-7 מינוט. ניצן אַ ספּאַטשולאַ, קערפאַלי פליפּ די קייקס איבער און קאָכן די אנדערע זייַט ביז בראַונד, נאָך 4 צו 5 מינוט. שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער און דינען הייס.