... אַז איר טאָן ניט אַפֿילו האָבן צו לאָזן די הויז פֿאַר
אַלעמען ליב אַ גוטע דינער סענדוויטש, אָבער געפונען איינער פון די אַלט שולע עסטאַבלישמאַנץ קענען זיין אַ ווייטיק! אַז ס וואָס מיר האָט צונויפגעשטעלט אַ פּאָר פון אונדזער באַליבט דינער סאַנדוויטשיז רעכט דאָ! אויב איר האָט קיין פראגעס, אָדער איר וואָלט ווי צו לייגן איינער צו די רשימה - ביטע פילן פֿרייַ צו באַמערקונג ונטער!
01 פון 05
Meatloaf Meltלעפטאָוווער מעאַטלאָאַף מעלט מיט כאָרסעראַדיש טשעדדאַר, קעטשופּ, און דזשאַלאַפּענאָ ברויט. גרילד קעז סאציאל איינער פון די בעסטער פּאַרץ וועגן מאכן מעאַטלאָאַף איז געטינג צו געניסן די לעפטאָוווערז! און מיט דעם קרימי, געווירציק, און פלייווערפאַל מעאַטלאָאַף צעשמעלצן, געזונט איר וועט מאַכן מעאַטלאָף נאָר צו האָבן אַן אַנטשולדיקן צו מאַכן דעם קלאַסיש דינער סענדוויטש!
כאָטש דער איינער וואָס איר מיסטאָמע געוואקסן איז נישט ווי וואַקי ווי דעם רעצעפּט, איך קענען פאַרזיכערן איר אַז די קאָמבינאַציע פון די כראָניש טשעדדאַר, די קעטשופּ, די כיטלאָף ברויט, און די קריספּי ציבעלע קראַסט וועט האָבן איר ריפּריאָטינג געשיכטע.
02 פון 05
די טונאַ מעלטטונאַ מעלט מיט קאַרש פּעפּערז, שווייצער, און גרויערע. גרילד קעז סאציאל עס איז קיין ביליק קאַנד טונפיש אין דעם ווערסיע פון דער אמעריקאנער באַליבט!
אַנשטאָט די פּראָבלעמאַטיש הינדל פון דעם ים, דעם רעצעפּט רופט פֿאַר טאַקע פייַן דזשאַררעד טונאַ אפגעהיט אין מאַסלינע ייל, צוזאמען מיט שוואַרץ קנאָבל ינפיוזד מייַאָנעז, געהאַקט קאַרש פּעפּערז, און אַלץ זוימען ברויט.
כאָטש די ינגרידיאַנץ אַנדערש פון די שטאָפּן וואָס איר מיסטאָמע געוואקסן אַרויף, דעם מאַדערנייזד ווערסיע וועט מאַכן איר פילן סופּער צופרידן און עס וועט נישט שמעקן ווי שלעכט ווי די קאַנד שטאָפּן!
03 פון 05
פּולד פּאָרק סענדוויטשפּולד פּאָרק סאַנדוויטשעס מיט פּיקקעד רעד אַניאַנז און מאָסטאַרדי באַרביקיו. גרילד קעז סאציאל די פּאַמעלעך קוקער פּולד כאַזער סאַנדוויטשיז זענען טאָוטאַלי מעשוגע - זיי קאָכן אַראָפּ אין טשיפּאַטלע פּעפּערז, טשילי פּודער, קנאָבל, און שעפע פון זאַלץ אַז בייסיקלי מיטל אַז זיי זענען פּאַקט מיט טאַם.
זיס, געזאָלצן, סייווערי, און אַלע די גוט זאכן איר קען אלץ ימאַדזשאַן, דעם רעצעפּט איז מיסטאָמע נישט אַפֿילו דאַרפֿן סאָוס, אָבער דער טאַנגינעסס פון די זענעפט-באזירט באַרביקיו סאָוס און זויער רויט אַניאַנז, געזונט, וואָס מוסיף אַן עקסטרע מדרגה פון טיפקייַט וואָס העלפט ויסלייזן די זיסקייַט פון די סענדוויטש. עס איז דער בעסטער, צוטרוי מיר.
04 פון 05
וועגעטאַריער סלאַפּי דזשאָעסוועגעטאַריער סלאַפּי דזשאָעס מיט פּיקאַלעד ראַדיש און קיוקאַמבער. גרילד קעז סאציאל ווער האט געזאגט אַז איר האָבן צו נוצן פלייש אין סלאַפּי דזשאָעס? נישט איך! אַז ס וואָס איך ווע קומען אַרויף מיט אַ סופּער גרינג וועגעטאַריער סלאַפּי דזשאָו רעצעפּט וואָס וועט ביטע אַפֿילו די מערסט שטאַרבן שווער פון פלייש יטערז. דורך קאַמביינינג קעראַמאַלייזד וועדזשטאַבאַלז מיט עטלעכע גערשטן און סלאַפּי דזשאָו מישן, די זיס, סייווערי, און "מעאַטי" טשאַראַקטעריסטיקס פון אַלעמען ס באַליבט סלאַפּי סענדוויטש קומען לעבעדיק. ווען טאַפּט מיט עטלעכע זויער רעטעך סלייסאַז און קיוקאַמערז, דעם סענדוויטש גיינז אַן עקסטרע מדרגה פון אַוועסאָמענעסס. און בעסטער פון אַלע - עס קוקט אפילו פאַנסיער ווי די איין דיין אַלט לאָנטש דאַמע געוויינט צו מאַכן.
05 פון 05
גרילד קעז מיט פּאָמידאָרגרילד קעז מיט פּאָמידאָר. מאַקענזי סמיט ווען איך טראַכטן צוריק צו מיין באַליבט קינדשאַפט פֿאַרבייַסן, דעם פּשוט און קלאַסיש גרילד קעז קומט צו גייַסט. מייַן גראַנדמאַ, אָדער מעמע ווי איך וואָלט רופן איר, וואָלט מאַכן מיר דאָס גרינג קליין שיסל אַלע די צייַט. און נאָך דעם טאָג די צעלאָזן קעז, די סאַלאַטי פּאָמידאָר, און די קרוכלע בוטטערי ברויט מאַכן מיר פילן גליקלעך און געטרייסט.
און אַפֿילו כאָטש מיין גראַנדמאַ מיסטאָמע נאָר אלץ געוויינט טשעדדאַר, איך אנגעהויבן ניצן פראָדינאַ ווייַל עס מעלץ ביוטאַפלי און די טאַם איז מערקווירדיק.