עס זענען טויזנטער פון פאַרשידענע "טאַפּאַס" אין ספּאַין - ביידע הייס און קאַלט. געפּרעגלט אַלמאַנדז אָדער "אַלמענדראַס פריטאַס" קענען זיין געגעסן וואַרעם נאָר נאָך פריינג אָדער אין צימער טעמפּעראַטור. זיי זענען אַ געשמאַק מייַכל און נעמען וועגן 5 מינוט צו מאַכן. דעם רעצעפּט גיט צוויי קוקינג מעטהאָדס - איינער אין די סקאָווראָדע און די אנדערע אין די מייקראַווייוו.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 צו 9 אַז
- בלאַנטשעד אַלמאַנדז
- 3 צו 4 טויזיש מאַסלינע בוימל
- זאַלץ צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
פריינג פּאַן מעטאַד
- גיסן מאַסלינע ייל אין אַ מיטל ניט-שטעקן פריינג פּאַן מיט אַ שווער דנאָ. אָרט אויף מיטל היץ און זיין זיכער אַז מאַסלינע בוימל רעק די גאנצע דנאָ פון די פּאַן.
- ווען די פּאַן איז הייס, לייגן די אַלמאַנדז און "סאַטיי" זיי, סטערינג אָפט ביז אַלע זייטן זענען גילדענע ברוין.
- אַראָפּנעמען פון די פּאַן ניצן אַ סלאַטיד לעפל אָדער ספּאַטשולאַ און אָרט אויף פּאַפּיר טאַולז, פאַרשפּרייטן זיי אויס צו פליסן.
- שפּריצן מיט זאַלץ און דינען.
מיקראָוואַווע אָווען מעטאַד
- אָרט בלאַנטשעד אַלמאַנדז אויף אַ גרויס מיטאָג פּלאַטע (10 אָדער 12 אינטשעס).
- דריזזלע מאַסלינע ייל איבער אַלמאַנדז, סטערינג אַלמאַנדז צו ענשור אַז זיי זענען קאָוטאַד מיט בוימל אויף אַלע זייטן.
- פאַרשפּרייטן אַלמאַנדז זיך אַרום די טעלער, ליווינג די צענטער פון די טעלער ליידיק.
- אָרט אין מייקראַווייוו און קאָכן פֿאַר 90 סעקונדעס אויף 750-וואט מאַכט. מאַך אַלמאַנדז אָדער קאָך. קאָכן פֿאַר נאָך 90 סעקונדעס.
- אַראָפּנעמען אַלמאַנדז און שפּריצן מיט זאַלץ. דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1837 |
| גאַנץ פאַט | 172 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 16 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 113 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 318 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 49 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 27 ג |
| פּראָטעין | 51 ג |