מאַראַנץ זאַפט קאַנסאַנטרייט און דאַר קראַנבעריז לייגן פרוטי טאַם צו די גרינג סקילאַט הינדל בריסט. דעם הינדל איז גרויס מיט רייַז; לייגן אַ טאָסט גרין סאַלאַט אָדער גרין בינז צו קייַלעכיק אויס די מאָלצייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 צו 2 £ טינלי סלייסט הינדל בריסט
- 1 לעפל
- extra virgin olive oil
- 1 לעפל פּוטער
- קאָשער זאַלץ און פרישלי ערד שוואַרץ פעפער
- 1 לעפל מעל
- 4 גרין אַנזאַן, טינלי סלייסט
- 6 אונסעס (וועגן 3/4 גלעזל) פאַרפרוירן מאַראַנץ זאַפט קאַנסאַנטרייט
- 1 1/2 טעפּלעך הינדל יויך, נידעריק סאָדיום
- 2 טייבאַלספּונז עפּלזאַפט עסיק אָדער ווייַס עסיק
- 1/2 טעפּל דאַר קראַנבעריז
ווי צו מאַכן עס
- שטעלן די הינדל בריסט צווישן פּלאַסטיק ייַנוויקלען פּלאַטעס און פונט ביז די ברעקלעך זענען וועגן 1/2-אינטש דיק. אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען נוצן הינדל טענדערז אָדער טינלי סלייסט הינדל ברוסט קוטלעץ אין דעם רעצעפּט.
- היץ די בוימל און פּוטער אין אַ גרויס סקעלעט איבער מיטל היץ.
- שפּריצן די הינדל לייטלי מיט די זאַלץ און פעפער; שטויב מיט מעל.
- קאָכן די הינדל בריסט אין די הייס בוימל און פּוטער פֿאַר 2 מינוט אויף יעדער זייַט. לייג די סלייסט גרין אַניאַנז און פאָרזעצן קוקינג פֿאַר 1 מינוט. לייג די רוען ינגרידיאַנץ און ברענגען צו אַ קאָכן. סימער איבער מיטל היץ, אַנקאַווערד פֿאַר 10 מינוט. רעדוצירן היץ צו נידעריק, דעקן, און פאָרזעצן קוקינג 10 מינוט מער.
איר קען אויך ווי
גרינג 5-שטערן הינדל מיט טאַמאַטאָוז און איטאַליעניש סיזאַנינגז
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 655 |
| גאַנץ פאַט | 36 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 16 ג |
| קאַלעסטעראָל | 174 מג |
| סאָדיום | 855 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 23 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 56 ג |