יבער יזי זיס און זויער הינדל

דעם הינדל רעצעפּט איז אַן אַלט באַליבט, בייקט הינדל מיט רוסיש סאָוס און אַפּריקאָס ייַנגעמאַכץ. דינען מיט רייַז און אַנאַנאַס סלייסיז.

וואָס איר דאַרפֿן

אָרט הינדל ברעקלעך אין אַ פּליטקע באַקינג שיסל.
אין אַ שיסל, קאַמביין סאָוס, זופּ מישן און ייַנגעמאַכץ מיט אַ קליין סומע פון וואַסער.
גיסן געמיש איבער דעם הינדל.
באַקן בייַ 350 F פֿאַר 1 1/4 צו 1 1/2 שעה, אָדער ביז הינדל איז ווייך.