די פּראָס און קאָנס
די דנאָ שורה
קויפן אויף אַמאַזאָן
מאַסטערבוילט האט שוין פּראָדוצירן עטלעכע נידעריק-פּרייסט סמאָוקערז פֿאַר פילע יאָרן, אַרייַנגערעכנט עלעקטריש פרידזשידער סמאָקערס. צו לייגן עס פשוט, דאָס איז אַ העאַטעד קעסטל וואָס טראגט רייכערן און קענען יפעקטיוולי פּראָדוצירן אַרויף צו 30 פונט פון סמאָוקט פודז, אָדער וואָס איז דזשערקי אָדער באַרביקיו בריסקעט . דער קאָנטראָל טאַפליע אַלאַוז איר אויסקלייַבן די טעמפּעראַטור, ערגעץ פון 100 צו 275 דיגריז ו און די צייַט עס וועט לויפן אין די טעמפּעראַטור, אַרויף צו 24 שעה.
פון קורס, אויב איר ניטאָ אַרום צו לייגן האָלץ טשיפּס צו די סמאָוקער קעסטל עס איז בייסיקלי נאָר אַ קליין, נידעריק מאַכט ויוון, אַזוי איר קענען נישט פּונקט שטעלן עס און פאַרגעסן עס.
פּראָס
- גרויס קאַפּאַציטעט, ביליק עלעקטריק סמאָוקער
- גאַנץ, זיך-קאַנטיינד אַפּאַראַט
- גוט פֿאַר מאכן דזשערקי און אנדערע נידעריק טעמפּעראַטור סמאָוקט פודז
קאָנס
- נידעריק וואַטטאַגע פֿאַר די גרייס מיטל די סמאָוקער קענען האָבן קאָנפליקט האלטן טעמפּעראַטור ווען פול
- קאָנסיסטענט רויך פּראָדוקציע קענען זיין אַ ביסל טשאַלאַנדזשינג
- נידז צו זיין פּלאַגד גלייַך אין אַ ווענטיל (קיין פאַרלענגערונג שנור) אָבער קומט מיט אַ קורץ שנור
באַשרייַבונג
- 4320 קוביק אינטשעס פון ינער סמאָוקינג פּלאַץ
- 800-וואט עלעקטריק באַהיצונג עלעמענט
- 4 שטאָל דראָט קוקינג ראַקס
- אַפּערייץ בייַ אַ טעמפּעראַטור קייט פון 100 דיגריז F צו 275 דיגריז ף
- קאָנטראָל טימער לויפט אַרויף צו 24 שעה
- Top-מאָונטעד ווענט קאָנטראָלס ווי די אַפּאַראַט האלט רויך
- געמאכט אין טשיינאַ דורך מאַסטערבוילט
Guide Review - מאַסטערבוילט 30-אינטש עלעקטריק סמאָקעהאָוסע סמאָוקער
די מאַסטערבוילט עלעקטריק סמאָקעהאָוסע איז אַ פאָלקס ביסל סמאָוקער, מיסטאָמע ווייַל עס איז גרויס גענוג צו קאָכן אַרויף אַ גוט דאָזע פון באַרביקיו נאָך ביליק גענוג אַז איר טאָן ניט האָבן צו ינוועסטירן צו פיל עפּעס איר האָבן אַ גייט פארביי אינטערעס אין.
עס איז אַ שיין גוט סמאָוקער, אָבער געטינג די האַנט פון ניצן עס און באַקומען עס צו טאָן וואָס איר ווילן קענען זיין אַ אַרויסרופן. וואָס אַ עלעקטריש פרידזשידער קעסטל טיפּ סמאָוקער הבטחות איז פּאַשטעס און פאַרלאָזלעך. דעם מאַסטערבוילט טענדז צו זיין אַ ביסל מער פון אַ אַרויסרופן ווי עס זאָל זיין.
ווי די מערסט ענלעך עלעקטריק סמאָוקערז, דעם אַפּאַראַט האט אַ ינסאַלייטיד קעסטל צו האַלטן אין היץ, אַן עלעקטריש באַהיצונג עלעמענט וואָס זיצט אונטער אַ קליין פייערבאַקס צו שאַפֿן רויך פון האָלץ טשאַנגקס, און אַ פּאָר פון ראַקס (4 צו זיין פּינטלעך) צו האַלטן די עסנוואַרג.
דער עלעקטראָניש קאָנטראָל אויף די שפּיץ לעץ איר שטעלן די טעמפּעראַטור ערגעץ צווישן 100 און 275 דיגריז ו פֿאַר אַ צייַט אַרויף צו 24 שעה. קוקן בייַ די קעסטל מאכט דעם געזונט ווי עס קענען זיין לאָודיד אַרויף מיט אַ פּאָר פון רינדערנס בריסקעץ און שטעלן צו לויפן בייַ 200 degrees F פֿאַר אַ גוט 16 שעה און איר וועט קומען צוריק צו עטלעכע גרויס באַרביקיו . צום באַדויערן, די סמאָוקער דאַרף האָבן האָלץ טשאַנגקס לאָודיד פּיריאַדיקלי, אַזוי איר קענען נישט שטעלן עס און פאַרגעסן עס. דעם סמאָוקער דאַרף מאָניטאָרעד.
די אנדערע פּראָבלעם איז אַז ווייַל די באַהיצונג עלעמענט איז ימפּאָוזד, אויב עס איז לאָודיד אַרויף מיט אַ פּלאַץ פון קאַלט פלייש, עס איז געגאנגען צו קעמפן צו באַקומען אַרויף צו טעמפּעראַטור. דעם קען זיין אַ פּראָבלעם אַז שיעור ווי פיל דעם סמאָוקער קען פּראָדוצירן.
אויב איר ווילט אַ ביליק, עלעקטריק סמאָוקער אַזוי אַז איר קענען קאָכן אַרויף אַ ביסל פונט פון באַרביקיו אָדער מאַכן עטלעכע דזשערקי, דעמאָלט דאָס קען זיין די רעכט ברירה. אָבער, פֿאַר די מענטש וואס וויל צו שטופּן די לימאַץ, איר זאל וועלן צו באַטראַכטן ספּענדינג אַ ביסל מער.