פילע מזרח אייראפעישער דיזערץ אָנהייבן מיט שוואָם שטיקל און דעם פראָסט ווערסיע טאַפּס זיי אַלע. איך גלויבן די דערצו פון 2 טייבאַלספּונז פון צעלאָזן פּוטער צו די טייג איז וואָס טוט דער קונץ. דעם קענען זיין בייקט אין אַ 9-אינטש פרילזפאָרם פּאַן און שפּאַלטן אין דרייַ לייַערס, אָדער בייקט אין אַ 13 קס 9-אינטש פּאַן און שפּאַלטן אין צוויי לייַערס. פרובירט דאָס אין רוסיש אַפּריקאָס טאָרט רעסיפּע, קראָאַטיש קופּאַווסי , אָדער קיין אנדערע טאָרט ריקווייערז אַ ניט-פאַרלאָזן שוואָם שטיקל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 7 גרויס עגגס (אפגעשיידט)
- 1 גלעזל צוקער
- 1 טעפּל מעל (אַלע-ציל)
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער (צעלאָזן)
ווי צו מאַכן עס
- אָרט געשטעל אין מיטן פון ויוון און היץ עס צו 325 דיגריז. קאָאַט אַ 9-אינטש פרילזפאָרם פּאַן מיט קוקינג שפּריץ, שטעלן אַ פּאַרמעט קרייַז אין די דנאָ, און שפּריץ ווידער. אָדער טאָן די זעלבע מיט אַ 13 קס 9-אינטש פּאַן.
- אָרט 7 יי יאָוקס אין איין שיסל און 7 יי ווייץ אין אן אנדער שיסל. לייג 1/2 גלעזל צוקער צו יעדער שיסל און שלאָגן ווייץ ביז גראָב אָבער נישט טרוקן, און שלאָגן יאָוקס ביז דיק און ליכט. פאַרלייגן ווייץ אין יאָוקס. ניצן אַ זיפּ, שפּריצן 1 גלעזל מעל איבער עגגס אין דרייַ אַדישאַנז און פאַרלייגן אין, טריינג נישט צו דיפלייט די טייג. מישן אין צעלאָזן פּוטער. באַקן 25-35 מינוט אָדער ביז ציינפּאַסט טעסץ געטאן. אַראָפּנעמען פון ויוון און לאָזן קילן גאָר אין פּאַן.
- ווען גרייט צו אַסעמבאַל אַ טאָרט, ינווערט שוואָם אַנטו אַ פּאַרמעט-ליינד אַרבעט ייבערפלאַך און שאָלעכץ אַוועק פּאַרמעט פּאַפּיר שוואָם איז בייקט אויף. רעפטל אין 3 לייַערס און פּלאָמבירן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 288 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 161 מג |
| סאָדיום | 293 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 44 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |