קאַקטיילז גענומען אויף די נאָמען 'רויז' האָבן גענומען פילע פארמען איבער די יאָרן. א בראַנדי באַזע פון עטלעכע סאָרט טענדז צו זיין אַ פּראָסט פאַקטאָר אין פילע פון די רויז רעסאַפּיז איר וועט געפֿינען.
איין רעפערענץ אין מיין ביבליאָטעק איז אין די Old Waldorf-Astoria Bar Book , וואָס רעפערס צו אַ טרינקען פון גראַנד מאַרניער און טרוקן דזשין, סטערד. וואָס איז מאל גערופן די פראנצויזיש ווערסיע איז typically געזען מיט קאַרש קאָניאַק ווי דער ערשטער רעצעפּט ונטער און די ענגליש רויז (מער פאָלקס אין באַרטענדינג גוידעס) ימפּלויז די אַפּריקאָס פאַרשיידנקייַט. נאָך, עטלעכע רעסאַפּיז האָפּקען די דזשין בעסאַכאַקל.
עס איז נאָך אן אנדער רויז, וואָס די יבאַ (אינטערנאַציאָנאַלער באַרטענדער אַססאָסיאַטיאָן) רשימות אונטער 'קאָנטעמפּאָרערע קלאַסיקס' אין זייַן באַאַמטער קאַקטיילז רשימה. אַז רעצעפּט, וואָס איז אָפּשיידנדיק ווייַל פון די טרוסקאַווקע סירעפּ איז ונטער דעם ערשטער רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 ounces gin
- 1/2 אונס
- טרוקן ווערמוט
- 1/2 אונס
- קאַרש קאָניאַק אָדער קירש
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די ינגרידיאַנץ אין אַ קאָקטייל שייקער מיט ייַז קיובז.
- Shake well.
- שפּאַנונג אין אַ טשילד קאָקטייל גלאז .
ראָזעווע קאָקטייל רעצעפּט
- 1/2 אונס קירש
- 1 1/2 אונס טרוקן ווערמוט
- 3 דראָז טרוסקאַווקע סירעפּ
געמאכט די זעלבע ווי אויבן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 169 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 12 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |