לעפל דעם זיס ראַבאַרבער סאָוס איבער פּאַנקייקס אָדער וואַפאַלז, אָדער נוצן עס ווי אַ ייַז קרעם סאָוס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט ראַבאַרבער (סלייסט)
- 1 1/4 טעפּל צוקער (נוצן ווייניקער אויב ראַבאַרבער איז לעפיערעך זיס)
- 1 לעפל מאַראַנץ
- אָפּטיאָנאַל: 4 טראפנס רויט עסנוואַרג קאַלערינג
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ מיטל פאַן, פאַרבינדן די ראַבאַרבער מיט וועגן 1/2 אינטש פון וואַסער.
- לייג צוקער; ברענגען צו אַ קאָכן. נידעריקער היץ און מליען פֿאַר 10-15 מינוט, אָדער ביז ראַבאַרבער איז ווייך. טרער טייל מאָל און לייגן מער וואַסער אויב עס איז נייטיק.
- לעפל אין בלענדער קאַנטיינער; צונויפגיסן ביז געמיש איז גלאַט.
- לייג פּאַפּשוי און עטלעכע טראפנס פון רויט עסנוואַרג קאַלערינג, אָדער ביז דער געוואלט קאָליר איז ריטשט.
- ווייַזן ראַבאַרבער סאָוס געמיש צו די פאַן און ברענגען צו אַ קאָכן; רעדוצירן היץ און מליען ביז טיקאַנד.
- דינען דעם סאָוס איבער פּאַנקייקס, ברויט קוגל, פונט שטיקל אָדער ייַז קרעם.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 48 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 3 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 5 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |