לעפטאָוווער, ראָזשינקע ברויט, טשאַלקאַ , טשאַללאַה אָדער כאַוסקאַ זענען גאנץ קאַנדאַדייץ פֿאַר קרעם קעז ברויט פּודינג. די ברויט קוגל דאַרף זיין ריפרידזשערייטיד איבער נאַכט איידער באַקינג.
מיר געניצט לעפטאָוווער מלך שטיקל און די קרעם קעז קאַמפּאָוז די זיסקייַט פון די דאַר פירות צו אַ טי. א דייאַלאַפּ פון וואַניל ייַז קרעם, סוויטאַנדיד קרעם קרעם אָדער גרינג וואַניל קייסטאַרד סאָוס איז די גאנץ ענדיקן. דעם איז אויך געשמאַק פֿאַר פרישטיק, בראַנטש און פּאָטלוקקס. קוק דעם גרעסערע בילד פון קרעם קעז ברויט קוגל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 אונס קרעם קעז (סאָפאַנד)
- 2 ounce / 4 tablespoons butter (softened)
- 3/4 גלעזל צוקער
- 2 טיספּונז וואַניל
- Optional: 1 teaspoon cinnamon
- 4 גרויס עגגס
- 2 1/2 טעפּלעך העלפט און העלפט
- 1 פונט פרוטקייק (אָדער ראָזעווע ברויט, טשאַלקאַ, טשאַללאַה, אָדער כאַזקאַ, סטייל, קיובעד)
ווי צו מאַכן עס
- פּוטער אַ 13 "קס 9" באַקינג שיסל. אין אַ גרויס שיסל, שלאָגן קרעם קעז, פּוטער און צוקער. מישן אין וואַניל און צימערינג ביז געזונט געמישט. לייג עגגס איינער אין אַ צייַט, מיקסינג נאָך יעדער. לייגן האַלב און האַלב און מישן געזונט.
- לייג די ברויט קובעס, פּושינג זיי אין די יי געמיש און לאָזן זיי ווייקן פֿאַר 2 מינוט איידער גיסן אין צוגעגרייט פּאַן. קאָווער מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און פאַרפרוירן יבערנאַכטיק.
- ווען גרייט צו באַקן, היץ די ויוון צו 350 דיגריז. אַראָפּנעמען די פּלאַסטיק ייַנוויקלען און באַקן 40-45 מינוט אָדער ביז גאָלדען ברוין אויף שפּיץ און נאָר אַ ביסל קריספּי. דינען מיט ייַז קרעם אָדער סוויטאַנדיד קרעם, אָדער וואַרעם סירעפּ אָדער פרוכט סאָוס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 346 |
| גאַנץ פאַט | 19 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 122 מג |
| סאָדיום | 322 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 36 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 10 ג |