דעם בייקט הינדל און פּאַטייטאָוז רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר פאַרנומען וואָכעדיק. עס איז נישט פיל פּרעפּ צייַט און עס איז כּמעט אַ מאָלצייַט אין איין שיסל. אבער עס אויך אַרבעט געזונט מיט אַ זייַט סאַלאַט. אַזוי פּשוט, אָבער אַזוי דילישאַבאַל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 צו 4 גרויס יוקאָן גאָלד אָדער ראַסעט פּאַטייטאָוז (פּילד און שנייַדן אין 1-אינטש דיסעס)
- 1/4 טעפּל פּלוס 1 טבספּ מאַסלינע בוימל (צעטיילט)
- קאָשער זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער (צו טעם)
- 1/4 טפּ קנאָבל פּודער
- 1-1 / 2 לבס. באָאָעלעסס הויטלעסס הינדל בריסט אָדער טייז
- 3/4 טעפּל שרעדיד פּאַרמעסאַן קעז
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 425 ף ספּרייַ אַ 9 X 13 באַקינג שיסל מיט קוקינג שפּריץ.
- וואָרף פּאַטייטאָוז, 1/4 טעפּל פון די מאַסלינע ייל , זאַלץ, פעפער און קנאָבל פּודער צוזאַמען. פאַרשפּרייטן אין אַ צוגעגרייט באַקינג שיסל אין אַ איין שיכטע . באַקן 10 מינוט.
- אָרט הינדל אויף שפּיץ פון פּאַטייטאָוז, עריינדזשינג פּאַטייטאָוז אַרום הינדל. באַרשט רוען לעפל פון מאַסלינע ייל אויף שפּיץ פון הינדל. צייַט מיט זאַלץ און פעפער. צוריקקומען צו ויוון און באַקן 18-20 מינוט ביז דזשוסאַז פון הינדל לויפן קלאָר.
- Top מיט שרעדיד פּמעאַמעס קעז . צוריק צו ויוון און באַקן ביז קעז מעלץ, וועגן 2 מינוט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 655 |
| גאַנץ פאַט | 41 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 20 ג |
| קאַלעסטעראָל | 156 מג |
| סאָדיום | 511 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 52 ג |