דאס פּאַמעלעך קוקער קרימי זיס קאַרטאָפל זופּ רעצעפּט איז גרינג צו מאַכן, טרייסט און געשמאַק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 מיטל זיס פּאַטייטאָוז (פּילד און סלייסט)
- 2 cups
- הינדל יויך (אָדער
- גרינס בוט )
- 1 לעפעלע ליכט ברוין צוקער (אָדער ווייסע גראַנולאַטעד צוקער)
- 1/8 לעפעלע קלאָוועס (ערד)
- 1/8 לעפעלע מושקאַט (ערד)
- 1 1/2 טעפּלעך ליכט קרעם (אָדער
- שווער קרעם )
- זאַלץ צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
1. שטעלן די זיס פּאַטייטאָוז און יויך אין די פּאַמעלעך קוקער טאָן.
2. קאָווער און קאָכן אויף הויך פֿאַר 2-3 שעה אָדער ביז די פּאַטייטאָוז זענען ווייך.
3. פּורעע אין באַטשאַז אין אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער.
4. ווייַזן פּיראַט פּיוראַז צו די פּאַמעלעך קוקער, צוזאמען מיט די צוקער, קלאָוועס און מושקאַט. לייגן זאַלץ צו טעם און קאָך אין די קרעם.
5. קאָווער און קאָכן הויך פֿאַר 1 שעה מער.
6. דינען מיט אַ דאַלאַפּ פון זויער קרעם אָדער אַ פריש גרייטינג פון מושקאַט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 362 |
| גאַנץ פאַט | 32 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 21 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 8 ג |
| קאַלעסטעראָל | 101 מג |
| סאָדיום | 477 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 15 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |