די געשמאַק דאַטע סקווערז זענען געמאכט מיט אַ קרומבלי אָוט סקאָרינקע און אַ ברייטהאַרציק דאַטע פילונג.
דאַטעס קען נישט זיין דער ערשטער פרוכט אַז קומט צו גייַסט ווען איר טראַכטן פאַרבייַסן אָבער די אָוט קראַסטעד סקווערז וועט טוישן דיין מיינונג!
רובֿ מענטשן אַססאָסיאַטע דאַטעס - וואָס זענען הויך אין סאַליאַבאַל פיברע - מיט זייער פילע דיגעסטיווע שפּור בענעפיץ, אָבער אַז ס 'נישט אַלע די ביסל פירות זענען גוט פֿאַר. זיי זענען אויך רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס. עטלעכע פון די פּאָטענציעל בענעפיץ פון דאַטעס אַרייַננעמען העלפּינג צו קעמפן אָסטיאָפּאָראָוסיס דורך קאַנטריביוטינג צו קוילעלדיק ביין געזונט. ווייַל דאַטעס העלפן די גוף פילן פיל פאַסטער ווי פילע אנדערע פודז זיי זענען אָפט געניצט ווען ברייקינג אַ פעסט צו ויסמייַדן אָווועריטינג. דעם מאכט דאַטעס אַ גרויס עסנוואַרג פֿאַר די זוך צו וואַך זייער וואָג אָן סאַקראַפייסינג טאַם.
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס: טאָג סקיללס קאָאָקיעס מיט קריספּי רייַז קאַשע און קאָקאָסנוס
וואָס איר דאַרפֿן
- 3/4 טעפּל פּוטער
- 1 טעפּל ליכט ברוין צוקער (פעסט פּאַקט)
- 1 3/4 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע סאָדע
- 1 1/2 טעפּלעך שנעל-קוקינג אָוץ (ונקאָאָקעד)
- פֿאַר די פילונג:
- 1 1/2 פונט דאַטעס (געהאַקט)
- 1/3 טעפּל צוקער
- 1 1/2 טעפּלעך וואַסער
- 1 לעפעלע וואַניל
ווי צו מאַכן עס
- שטעלן די דאַטעס, 1/3 גלעזל פון צוקער, וואַסער, און וואַניל אין אַ מיטל פאַן. ברענגען צו אַ קאָכן. רעדוצירן היץ און מליען פֿאַר 10-12 מינוט, סטערינג אָפט. אַראָפּנעמען פון די היץ און קאָך אין וואַניל. לאָזן די געמיש קיל פֿאַר 5-10 מינוט בשעת איר צוגרייטן די סקאָרינקע.
- היץ די ויוון צו 375. לייטלי פּוטער אַ 13 קס 9 קס 2-אינטש באַקינג פּאַן.
- קרעם פּוטער און ברוין צוקער צוזאַמען ביז ליכט און פּוכיק. קאַמביין מעל, זאַלץ, און סאָדע; קאָך געזונט. לייג די מעל געמיש צו קרימד געמיש. מישן געזונט. קאָך אין אָוץ, בלענדינג געזונט.
- פּונקט האַלב פון די געמיש (וועגן 2 1/2 טעפּלעך אָדער 13 אונסעס) אין די צוגעגרייט באַקינג פּאַן; פאַרשפּרייטן מיט דאַטע פילונג דעמאָלט שפּריצן יוואַנלי מיט רוען קראַסט געמיש. מיט דיין האַנט, טאַמפּ אַראָפּ די שפּיץ קראַסט שיכטע לייטלי. באַקן בייַ 375 פֿאַר וועגן 25-30 מינוט, אָדער ביז ברוין.
- שנייַדן אין באַרס בשעת נאָך וואַרעם; לאָזן קיל און אַראָפּנעמען פון פּאַן. מאכט 32-36 דאַטע סקווערז אָדער באַרס, דיפּענדינג אויף גרייס.
* פֿאַר ווייניקער דאַטע פילונג, נוצן 1 פונט פון דאַטעס און 1/4 טעפּל פון צוקער מיט וועגן 1 1/4 טעפּלעך פון וואַסער און די זעלבע וואַטע.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 105 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 10 mg |
| סאָדיום | 59 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |