די שפּיל הענס זענען פּשוט און געשמאַק. זיי קאָכן אין די פּאַמעלעך קוקער מיט אַ ביסל הינדל יויך און לימענע פעפער. דינען מיט הייס האַלב רייַז פֿאַר אַ געשמאַק מאָלצייַט פֿאַר צוויי.
זען אויך
הערב און קנאָבל קאָרניש שפיל הענס
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 קאָרניש שפּיל הענס
- 1/2 טעפּל הינדל יויך
- דאַש זאַלץ און לימענע פעפער (צו געשמאַק)
- 2 טעפּלעך הייס בוילד רייַז
ווי צו מאַכן עס
- אָרט קאָרניש הענס אין די פּאַמעלעך קוקער (ברוין הענס אין אַ לייטלי גריסט סקילאַט ערשטער, אויב געוואלט).
- לייג הינדל יויך. שפּריצן די הענס מיט זאַלץ און לימענע פעפער.
- קאָכן אויף נידעריק באַשטעטיקן פֿאַר 7-9 שעה.
- אַראָפּנעמען הענס און יימינג פעט; טיקקעץ דזשוסאַז מיט אַ געמיש פון 1 1/2 טייבאַלספּונז פון cornstarch און 1 לעפל קאַלט וואַסער.
- דינען מיט הייס האַלב רייַז.
איר קען אויך ווי
ראָוסטיד שפּיל הענס מיט פּאַטייטאָוז און קאַרראָץ
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 995 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 233 מג |
| סאָדיום | 401 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 153 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 65 ג |